7月份的第一個星期四

7月份第一篇blog。

7月1日(一)是假期，
7月2日(二)攞假一天，Auntie的葬禮順利完成。

新的一季西班牙語也開課，
已上了兩課了。

上一位老師慢吞吞，慌死你追不上，
新的一位老師是急先鋒，
要是上一個課程打不好底子，
今次上課時大有機會比老師問到口啞啞。

表姑媽就是了!!

話說新老師雖然教書方式如打仗，
卻給他捉到表姑媽寫錯字，
「ella」, not 「elle」，老師還說︰「elle」is french.

7月份上班的頭兩天，忙，
今日需提交給日本的報告首度與蝦姐擕手合作，

為預祝我們合作愉快，
走去「Ruby Tuesday」吃了個Burger。
在店內發現有服務又好，人又醒目的年輕服務員。

個包包雖然奇貌不揚，
但脆卜卜，好好味的。




走去吃Burger，其實是掛念「OOO」，
Harbour City的沒有了，
中環交易廣場的沒有了，
最近要去到金鐘，暫未有機會。

2013年6月30日

「世界末日」之後，又過了半年。

如過去幾年一樣，
聽到有人死亡或有人生病消息，
總是多過有BB出世，或者有人結婚的消息，
當然出席喪禮多過出席婚禮。

2013年的第一天，
Grandma入了醫院，
直至今天為止，
共入院三次，
至今未出院，
膽石問題依然未解決。

不過她精神尚好，
還可以有講有笑。

人與人之間不是我氹你，就是你氹我，
有時我氹你，他/她氹番我，
最重要還是自己首先要識得去氹人。

氹得人多，
特別多人氹番轉頭。

收到「Hibiki 17years」都算是一份驚喜。

Keroppi的 laser light 也令表姑媽冧冧地。

又有人好細心地送上剪報一份。
要不是十分了解表姑媽的，也不會送上這樣氹得表姑媽開心的東西。

1

認識了24年的Auntie，
明天及後天舉行喪禮。
24年來大部份的星期六中午至下午3點都會幫她手，
她離去之後，多出來的時間，令星期六有點不同。

有個星期六早上走了去欣賞了一個泰國藝術家的展品，
展品不多，但每件都幾嚴肅的。





Grandma入了醫院，星期六不用趕去跟她吃早餐，
有次在某咖啡店吃了個Bagel，可以吃得好慢好慢。

早前提及過的腳痛問題(足底筋膜炎)，
已經好轉了，
帶著訂造的矯形鞋墊去買鞋，
一次過買了3對，現在通屋都是鞋。


M&S 在 Ocean Terminal 的無啦啦開了間細店專賣個人護理產品。
除了以前一直有的幾個品牌之外，
驚見Miller Harris!!
原來Miller Harris個founder, Lyn Harris，為M&S創製了6個香味。

另發現的是意大利品牌 「 I COLONIALI」，
最signature不就是含有「Myrrh」沒藥精華系列，不過表姑媽未擁有。

今時今日的產品加入Mryrrh又或者Frankincense，
令個人護理都「神聖」起來。
(最好加埋Gold!!)

後來發現寒舍支牙膏都含有「Mryrrh」，
都幾巴閉! (不過支牙膏不是我買的)





明天天氣如何，
心情就是如何。

VOLUME H.E.A.T. ~ 街坊餐廳

上幾篇Blog提到6月份的四天內光顧兩次「金蘭花」，
而6月份十二天內光顧四次的「Volume H.E.A.T.」


某週日，
表姑媽為了答謝12位好友，
於「Volume H.E.A.T.」招待好友吃餐小便飯。

事前一個月考慮過好幾間餐廳的，
最終決定這間，主要是地點就腳，
說到底，價錢又相宜。


餐廳每天供應 lunch set with appetizer buffet，
沙律，rice paper roll, spring roll, soup 任飲任食。







主菜都有6-8款選擇，有湯河，有撈檬，有飯．．．

其中一位朋友揀了豬頸肉飯，
邊吃邊讚，吃飯後兩星期後見到她，還在讚。




表姑媽揀咖喱豬肉飯，
而且可以添飯啊。



也有咖啡或茶。


加多少少還有free flow。

http://volumeheat.com.hk/PDF/Volume_LunchSet.pdf

不過最終沒有揀free flow，
開了幾支大家開心下就算。

坐在一張13人的長枱，
最後與各人傾偈及逐一答謝的機會沒有。



某個平日，來吃同一個lunch set。
今次吃豬扒撈檬。

揀了最多客人喜歡的座位。





感覺都幾良好。



一個下雨的週五晚上，
與朋友吃完燒鵝骴之後，
再來喝番兩杯。

忍不住叫了一客Tuna Spring Roll。
個人認為這是全店賣相最靚的食物。




由於下雨，人客不多。

飲完茶再飲杯有酒精的飲品。

這杯Mojito是沒有酒精的。

表姑媽的Amaretto+Gin+Green Apple。

餐廳經理知道表姑媽提親甜品就洒手擰頭，
所以送了一杯給我個朋友。
我朋友好似都幾欣賞。




又另一個晚上，
又來喝茶。

朋友十分欣賞的香茅茶。




芒果青木瓜大蝦沙律 with tangy chili-lime dressing.
消暑，好好味。




曾經一度搬走了的三個石像回來了，
現在與Yellow Man面對面。

講緊30幾年前，這店舖是書局，
以前小六派位的學能測驗練習，就是在這裡買。
想起都怕怕。

珍珍廚房 ~ 把旺角街市搬到家裡去

端午節假期，是最後一次穿梭兩間醫院的一天。

現在回想起，Auntie在生命尾二的一天，身體弱到說不出話，但
她問︰今日星期幾?
我答︰是星期三，端午節放假，所以中午可以過來探您。

以上是她跟我相識24年的最後一次對話內容。



端午節的晚上，
被邀請到朋友娘家吃住家飯。

朋友的媽媽(珍珍)不知不覺已經成為了我的好友。

珍珍下廚，她仿似把整個旺角街市搬了入自己廚房一樣，
未見過這樣大場面的本人，一時目定口呆。

當晚是珍珍初試海膽炒飯，
這一碗是走蔥版。



朋友買了很多海膽，
炒了大部分，剩下的用來撈。



朋友個老公說這個湯叫「龜」湯，
珍珍說，
湯料有乾的土伏苓，她再加上新鮮土伏苓，
兩隻龜(肉連龜板)及排骨。

龜肉~聽見都可怕。

不過入口又不是難以接受。

時間掌握得恰到好處的蒸斑。

陳皮蒸鮑魚。
下次不如走陳皮。

薑汁芥蘭。

本人好似沒有吃過的蕃薯葉。




配上Chablis的開邊蒜茸蝦。

 

涼瓜牛肉。



日本酒煮蜆。





向來寒酸的表姑媽只帶了支大吟釀來吃飯，
而且十分細支。

由於大家知道表姑媽是「寒底」，
食又食得多過人，飲又飲得多過人，見怪不怪。

另一朋友帶來蛋糕。
小朋友吃得很開心。
親眼見到「永遠吃不飽永遠喝不醉」的其中一位朋友K.O.了約15cm x 10cm x 10cm，
雖然不是第一次見識，
但每次都覺得好驚訝。

可能有一天，自己也做得到。

 

 

久違了一面吃飯一面撈電視汁，
由8點半撈到11點，
兩個劇集加上一個求愛節目。

最近在巴黎結婚的短髮女演員出現在某劇集，
原來她曾是香港小姐冠軍。
她樣子甜美，但演技就．．．
還是喜歡在雜誌上見到她，
總好過在劇集內。

Sawali Club / 金蘭花 ~ 四天內光顧兩次

某週日沒有訂枱之下，
來到灣仔「Sawali Club/金蘭花」碰下運氣，睇下有沒有位，
靚女店主冇見表姑媽四個月，
打了個九折。

個炸蝦餅外表漲卜卜，
樣貌跟其他店有點不同，
味道也更佳。



蒸烏頭。






表姑媽當日超想吃湯河，
可能就是為了辣椒。

芒果糯米飯的泰文，
表姑媽總是搞不好。

隔了四天，
又與另外兩位朋友光顧「Sawali Club」。

預訂了蝦剌身。

同時預訂了燒雞半隻。



食飯當日下午在「韓國街」買了兩盒韓國米酒Makkorri 送給朋友，
食飯時忍不住開了一盒齊齊飲。

用來配炒椰菜苗。

我位朋友至愛的青木瓜沙律。

表姑媽不是不愛，只是總嫌它不夠辣。

靚女店主推介泰國入口的串燒豬仔肉及
此店新作甜點南瓜布甸。




串燒豬仔肉上枱時香噴噴，
醬汁泰味甚濃。
入口又嫩滑，每人兩舊真不夠。

新menu的自家製南瓜布甸，
採用日本南瓜，
不甜不漏。 
靚女店主有告訴烹調方式，
不過轉過頭表姑媽就記不起了。

吃完南瓜布甸之後，
最後還是以芒果糯米飯埋尾。

一直以來，泰國菜是表姑媽喜歡菜色排第三位，
其實吃泰菜的機會總比起頭兩位(韓菜及意大利菜)多。
四天內在同一店吃了兩餐泰菜之後，
反問自己究竟泰菜是不是真的只排第三位。