薯仔刨絲

把薯仔刨絲，然後撈上麻油，很爽口。

正確名稱又記不起了，最近經常記不起食物名。

薯仔有很多食法，除了焗薯(baked potato)之外，樣樣我都喜愛。

 

右面的碗內隱約可見幾粒素餃子。