8 March 2021

Off Town Kitchen ~ 唔提減肥的飯局

近期的飯局中,
鐵飯腳又好,
非核心飯腳又好,
不論老嫩,
話題總是離不開減肥。

而是次飯局的幾隻飯腳,
一年見一兩次,
從來沒有把「減肥」兩個字掛在口邊,
沒有概念,
沒有行動,
企圖或意圖減肥都沒有(表姑媽是這樣想)。

* * *

四人限聚令下的2020年10月份晚上,
來到高街的「Off Town Kitchen」。
 
* * *

甫坐下就端來兩客海鹽菠蘿焗龍蝦。 

今次是表姑媽第三次吃, 
味道比起前兩次佳,
美女店主兼Chef Kobe說是就住表姑媽的口味而做的。

即是乜嘢口味?




烤雞端來時,
隻雞腿還是熱辣辣,
而且肥美性感。




焗豬手出場。




相當和味。




四方薄餅
Tarte Flambée Alsacienne




再來三款pasta

水飼豬肉Pesto




煙豬腩肉Carbonara




燉牛面Spatzle




最邪惡的薯條
Foie Gras Poutine





還未夠喉,
再來多一客麵包。 





有人喜歡吃麵包邊,
有人喜歡吃中間的麵包肉,
不用爭。




甜品出場,
Halloween期間限定的
南瓜panna cotta。



梨撻。




麵包布甸。
(影到似肥豬肉)




拿破崙  




吃了這麼多還是面不改容。
之後轉場再去買麵包消夜(不是本人)。




與美女廚師合照。




表姑媽多年來影相搞不好white balance這個問題,
每次來到Off Town Kitchen,
這問題更顯著,
食物照片慘不忍睹。

上圖大部分已經修改了,
否則以為每個菜式也用了薑黃粉。

表姑媽已得到高人指點,
下次有機會再光顧的話,
事後應該識得怎樣修圖了。

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