25 September 2022

表姑媽2022週記一則之第三十八週: 終於有少少涼意

本來以為今週只得一個秋分飯局,
人算不如天算,
多了幾個即興飯局,
總之加插的飯局不影響表姑媽的睡眠時間及體重就是了。



7月來過Yardley Brother喝咖啡,
不過現在店內沒有咖啡師,
只賣酒。




老闆娘十分健談又好客,
告訴表姑媽每支手工啤背後都有一個故事。




雖然有不同口味的手工啤,
但表姑媽選擇都差不多,
避開較酸的味道。




揀了hornidal,
但自己都不知是甚麼意思,
話說是yeast的一種。




難以想像世上沒有啤酒會怎樣。




放棄最佳組合菠蘿包加熱奶茶,
試下雞尾包加齋啡。




原來九如坊大班樓已搬走了,
將搬去威街,
新地址面積較大,
但座位比以前更少,
即是更難訂位。




相約飲茶食點心,
蛋散本是不錯,
但選了十分一般的Syrup。

 陀衰晒!




聯想起某五星級醫院(對!是醫院,不是五星級酒店)
員工飯堂的蛋散讓人回味。

聞說院長太愛蛋散,
因此員工飯堂廚師要做蛋散,
而院長亦指定採用某英國品牌的Syrup來配蛋散。

母親說上環某酒樓的蛋散也不錯,
舅父每次光顧也會吃蛋散的。

(又唔見母親帶我去威!)




J人老細20年前已經愛上翡翠拉麵小籠包的雞火炒飯,
念念不忘,
所以有天來到回味一下。

他說味道較以前鹹。




薑蔥撈麵是表姑媽沒有吃過的。




四粒尺寸不一的高力豆沙,
J人老細說其中一粒像極魚腐。
(魚腐亦是J人老細喜愛之物)




今週吃了兩次雞功房的海南雞,
一次是雲吞+雞+湯麵。




另一次外賣一隻海南雞。




有個晚上與海膽控吃海膽。





秋分晚上,
一行17人又來到美味苑,
大廚林哥(李先生)廚藝更上一層樓。




網上看直播,
向女王作最後致敬。

最感動本人就是看到家人返齊來出席葬禮,
今時今日不是必然。




天水圍聖葉理諾堂主保瞻禮。

聖葉理諾(Saint Jerome)是把聖經原文譯做拉丁文。

講到翻譯,
表姑媽又想起Donki貨架的中文翻譯。





0 + 3了,
表姑媽猜朋友中誰是第一位飛。










 

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