25 September 2022

鮨一 ~ 與海膽控撐枱腳

海膽控友人A以兩張海膽飯照片引誘海膽控友人B,
海膽控友人B相約表姑媽一起去試下,
其實表姑媽對海膽負興趣的。




海膽飯有四個選擇,
加拿大海膽大或細,
日本海膽大或細。

當日剛剛日本海膽沒貨,
惟有揀加拿大海膽。

海膽控友人B揀了細SIZE。




對於負興趣的那位,
覺得很震撼了。

但喜歡吃的那位,
當然嫌細。




點了兩客串燒。




海膽控友人B自家製的滷水牛展,
吃過都讚好。

也品嚐過海膽控友人B的滷水豬脷,
嘩!更美味。

表姑媽問海膽控友人B有沒有整過牛脷,
她說牛脷太大條,
處理上比較麻煩。

其實表姑媽不知牛脷有幾大條,
大不過牛鞭吧。




免治雞肉串




蟹味噌甲羅燒




如果走了蔥更好




天婦羅拼盤




寿司




顏色咁嘅樣,
是影相條友問題?
是燈光問題?
新鮮與否問題?




餐廳的英文名是 G ONE,
海膽友人B問表姑媽「鮨」點讀?
表姑媽只知日本的發音,
但不知廣東話發音。

查了,
原來廣東話有四個讀音的,
還是不知這個場合應點讀。




 

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