表姑媽
除了吃.喝.玩.樂,就只有吃.喝.玩.樂
20 February 2026
RaRe Restaurant.紅館餐廳 ~ 2024 聖誕前三周的一次晚餐
表姑媽沒有與友人慶生的習慣,
亦盡量婉拒友人為自己慶生的生日飯 (最抗拒是切蛋糕,及吹爉燭許願這環節)
不過都有數個朋友每年吃兩次飯, 以慶生為藉口,主要都是見面聚聚。
2024年聖誕節前三周來到中環「紅館餐廳」,
表姑媽與摯友尚未見到面,
就已開始雞啄唔斷。
* * *
由餐廳老闆兼主廚安排是晚菜式:
牛肉沙律
青口
南瓜湯
松露手打寬條麵
牛面頰
期間限定 —— 火雞卷
西班牙豬扒—— 冬至夏、夏至冬都少不了
Apple Crumble ——沒有那東西
又一晚坐到餐廳打烊。
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