6 April 2009

慳家祭祖

其實除了清明或重陽,甚麼時候也可去祭祖的,因為除了Chaiwan,祖父母於中環某齋堂也有位,位於威靈頓街又細又貴的雲吞麵樓上,十分方便。


所以星期六在威靈頓街買了4粒芒果糯米慈去拜祖父母。(會不會慳了一點?)


燒肉衣紙由父母負責,而父母通常去Chaiwan祭祖的,因為他們一次過順便拜祭其他親戚。


我阿爺喜愛吃芒果,真的真的超愛吃,他吃芒果那姿態,在我腦海裡至今難忘。


當然也有買阿爺喜愛的維他奶。(因為他經常又吃芒果又喝維他奶,經常肚痛。)


 



 


此外,另一天也有買包包祭自己個肚。


此牛油包有人十分欣賞,所以自己也試。



 


10蚊杯咖啡,即管試試。


店員只問我要不要糖,竟幫我加了奶,所以試不出味道。



 


此店用的咖啡粉。


我在公司也是用這個夾夾住已開的咖啡粉的,真巧。


 


 


 


5 April 2009

下午茶聚

套完戲眼腫腫去吃下午茶,餐廳職員還問我是否感冒未清,真有心。


下午茶餐連飲品,不用加10%,尚可。


 


不過這份egg benedict跟我認識的egg benedict不太相似。



 


Egg on Rye Bread 看來自然一點。



清明飲茶

清明節在星期六,所以不用上F語及R語。


拜祭祖父母後,同阿妹去睇戲,然後再同家母飲茶。


其實星期六不用上課的話,時間都幾好用。


但若是星期六不上課的話,平時放工後就真的不想上課啊!


 


於清明與家人飲茶時,講一些有些人認為是不吉利的說話。


家母甚麼也認為好味,問她想吃甚麼,她總是說<是但>。


趁清明時節,大家講清楚喜歡吃甚麼。


我就是燒賣,阿妹喜歡馬拉糕,媽媽竟然話吃甚麼也可,最重要的是咖啡。


 


是日在吃潮州菜的餐廳吃點心,所以先來功夫茶。


媽媽不愛,我就嫌苦,阿妹卻喜好。



 


我吃了3粒,我以為我阿媽明知我喜愛的話,會全部給我,但她點都要爭吃一粒。



 


我知阿妹愛吃豆苗餃,所以讓她吃。



 


馬拉糕似清潔用的Sponge,每人一粒,不用爭。



 


點菜時,阿妹堅持說媽媽最喜歡的點心是蘿蔔酥,而我卻從沒有聽過。


經証實後,我沒有錯,阿妹也沒有錯,家母話甚麼也愛吃。



 


我和阿妹都喜歡的XO醬炒蘿蔔糕。



 


本人潮菜中最愛的石榴雞,吃了兩粒。



 


如果老豆在場,就不會叫這個蛋白炒飯(走蔥)了,他喜歡那個似嘔吐物的炒飯,有兩種汁的。



 


豆沙水晶包,我吃了1.5粒。



おくりびと Departures 禮儀師的鳴奏曲

1.  很久沒有看日本的電影了,上次是<Death Note>。


2.  有喊。感動到本人的地方是Motoki看著自己老豆個樣由模糊變清晰 。


3.  我男同事比我早看此片,他對廣末很反感,因她初時反對自己老公幹這行業。


4.  我不是男人,所以沒有他的反應那麼大,但當Motoki想回鄉時,廣末即時答應及支持,對於真的能做到嫁雞隨雞這點,我不太明白。


5.  同我一起欣賞此片的朋友,家族做殯儀業生意。而家母的父親(即我外公)生前,也是從事殯儀業的。


6.  由細至大,對於死亡喪事等話題,經常掛在口邊,並沒有甚麼禁忌。


7. 熟悉80年代日本芸能界的表姑媽,當然知道シブがき隊,不知為何3人中就只是記得Motoki一人的名字,其他二人就只是認得個樣,但說不出名稱。


8.  我當年經常唱的一首歌 (sushi-ku-i-ne sushi-ku-i-ne....):


http://www.youtube.com/watch?v=_YbD3n5DxEg



Dinner at Wine Cellar - Part 2/2

是晚只開了兩支酒,一紅一白。


對酒的我不太懂,不過要是喝Chardonnay的話,我較喜愛選擇Chablis。


 



 


濃濃陳皮味的肉餅。



 


海南雞。



 


吃了1.5碗的雞油飯,其他人一碗也吃剩。



 


甜點是紅豆沙with麻容湯丸,湯丸也是本人喜愛之物。



 


來自越南的咖啡。



 


中國茶,名字未明。



 


再來重溫一下吃了甚麼好東西。



 


飯後也買了兩支白酒回家。



 


當晚的驚喜就是見到門口貼了幾張相。


不就是我上次影的嗎????????


竟然得P君及R君欣賞,一樂也!



 


Dinner at Wine Cellar - Part 1/2

2月底跟M課程同學於MK勝利道的某Wine Cellar食飯,不夠兩個月又encore。


今次的菜色是中式。


與同學們的4小時飯局中,把近大半年的金融經濟及中外政治recap。


我們6人的話題跳來跳去,有同學晚晚OT,有同學奔波中港,有同學的仔女取不到85分便要見家長,有同學在經濟低微之下,公司生意好到爆燈(猜一猜是哪一行業?),有同學能忙裡偷閒,竟然知道誰是Laughing哥。。。


有好友,有美食,有美酒,過了一個十分愉快的晚上。


 


第二次踏足此店,有一個小驚喜。。。。。


 


先看頸盤,有4款,台式的皮蛋豆腐。


幸好蔥集中及夠大粒,所以夾開並不難。 但滑嘟嘟的豆腐,不易夾啊!



 


鹵了3天的牛展,肉味十分香甜。



 


女士恩物雲耳。 


不過一位男同學認為這也是男士恩物,原因未明,難道這位男士被打至內傷?



 


本人十分欣賞的柚子青瓜,一粒粒紅點的是蝦子。



 


有同學認為蜜豆未夠腍,而醬汁帶酸。


不過本人十分接受。



 


自家製的XO醬,我們6人也十分捧場。



 


芹菜不是本人喜歡之物,不過龍躉十分肥美,相信是是晚最高檔的一客。



 


當日早上,店主P君及太太R君清晨6點去到街市取得此元朗豬的豬肺。


經過無數次的清洗再跟菜乾一起燉,加上杏汁。


花了那麼多功夫,不飲湯的本人也飲了一小碗。



 


飲湯時,腦海裡出現了Grandma及家母在廚房洗豬肺的畫面,兩個肥婆在廚房十分忙的樣子。。。。我家現在已經沒有廚房了。。。



 


炒芽菜。


不知是不是當日是清明節的關係,吃此菜時,腦海又出現了grandma摘芽菜的畫面。


(您們摘芽菜的嗎?)



 


 


He&#39;s Just Not That Into You [收錯愛情風]

縱使星光熠熠,一直沒有想過看此片。


由於祭完祖後又未夠鐘同阿媽飲茶,便同阿妹一齊去睇戲。


已經有15年沒有同阿妹一齊看電影啦!


 


戲內有多條線互相發展,而彼此又相連的。


1.  Jennifer C 在戲中結婚多年,老公跟她坦白承認了出軌,她肯原諒。但卻不肯原諒老公不肯承認吸煙,即講大話,結果離婚。


[要是講大話,就要講得徹底,不要留下線索。 ]


2.  另一 Jennifer A在戲中與男友同居7年,但男友又不肯結婚,她決定離開。


[大把這類個案,不過我身邊常聽的跟戲中的有點不同。]


3.  Scarlette那一後我就最欣賞。 鍾意一個人根本不需理會對方已婚與否。若不喜歡那一個人,肯跟您結婚都是沒有意思。 


4.  套戲其實都好平淡,雖然不應,卻總是把他跟<Love Actually>比較。  根本冇得比!