18 January 2011

紀州紀行 - のらや 手打草部うどん

2010年於日本吃的第一餐是在等睇戲前吃的,和歌山市不是表姑媽所想的大城市,這個市只有兩間戲院,而只有其中一間上映 Harry Potter,表姑媽由酒店去睇戲都要轉兩程車。


「Noraya」分店集中在關西,餐具全是貓咪 (!?!),都幾得意。


 


表姑媽是飯桶,但來到udon店,當然也吃udon,所以點了一客有udon也有飯的穴子set。



 


以上的是實物,以下的是menu內的圖片。



 


 


表姑媽用間接的手法告訴店員忘了替本人走蔥,頂!


(難道本人的日文如此差勁?!)



 


Warabi-Mochi  (with kinako)是表姑媽喜歡的日式甜點,其實9年前玩過Warabi-mochi的製作體驗。  雖然頗喜歡,不過在康山的吉之島沒有買來吃。




 


餐廳網址︰http://www.noraya.com/



17 January 2011

三顧 Old Boy

10月底時已在「皇仁舊生會」訂了張枱,幾經轉接,想不到到了最後,自己仍然有份食。


本人第3次光顧,吃的東西跟上兩次也差不多,但卻是最好味的一次。


 


見第一道上的熱葷沒有甚麼特別,又不是未吃過,所以沒有影相。


本來連蜜餞桶蠔也不拍,不過人拍我又拍,第一張相,總是手震,肚子餓兼有點緊張的關係。


一枱16人吃得不知多高興,點了24桶蠔,有人吃兩隻,包括本人。



 


是晚個油條釀得十分好味。



 


黃金蝦有蝦味。



 


棄原來的花菇,改了蝦子柚皮的扣鵝掌。

3個柚皮個樣都幾衰。

同枱有年輕人沒有吃過柚皮,覺得口感似蕃薯。

同枱的中年人認為柚皮考功夫,或會失傳。


 



氣溫攝氏9度,棄蒸斑改了羊腩煲。

本人覺得支竹十分好味。如果有個白飯就更好。


 


16人的關係,個羊腩煲轉一個圈也花上不少時間。



 


中間來了一個杏汁豬肺湯,表姑媽不但不喝,也沒有拍照。


15人每人喝了兩碗湯之後,有人擔心碟炸子雞的銷量。



 


不過5分鐘後,只剩下雞頭一個,連雞PAT PAT也被吃掉了。



 


蝦子伊麵。



 


生炒糯米飯,有位auntie嫌它料多過糯米。



 


腰果湯丸露每人一碗後,有人想叫多一窩,可惜餐廳已經沒有貨了,多一碗仔都沒有。




 


朋友們又話吃飽了,但買來的多款甜點也是一掃而空。


不嗜甜的表姑媽,首會Thomas Trillion,80蚊件朱古力,本人認為太貴。


不過吃一啖的興趣也沒有。







 


今晚的15人中,是表姑媽畢生摰友(中學同學)的家人,跟他們不是經常見面,甚至有20年沒有見過面,但一樣十分熟絡,所以表姑媽是晚吃得很開心。


16 January 2011

讓子彈飛

入場原因︰ 睇吓有幾勁


 


遲了少少入場,見到個火鍋好似好辣的,不知是甚麼湯底,好想吃。


一開場便出現「讓子彈飛一會兒。。。。」,好貼題。


 


SPOILER ALERT!


也有另一對白表姑媽甚喜歡的,就是黃四郎(周潤發飾)問起金錢還是黃老爺重要?


答案是「沒有你才是最重要。」聽見也大快人心。


 


此片是表姑媽喜歡題材之一的復仇故事,不過又是那一種報到仇又如何的唏噓結局,失去的總是不會回來,電影也用不著那麼現實吧。


不知原著又如何?


 


對於此片有一疑問,為什麼「鵝城」的女人是那麼白?


 


 



 


15 January 2011

十年一聚

表姑媽又有人請食飯啦!!


有時覺得自己份人可能夠 8 ,很易認識朋友。


 


今次被邀請到朋友屋企食飯,跟這位朋友相識於94年,當年她是一名小女孩(未夠18歲)在表姑媽以前工作的公司做暑期工,現在人家都33了,在表姑媽心目中仍然是小女孩,因為她稱本人為「Ada姐姐」,聽起來也份外甜。


就是這樣識了人,而且更認識了她的阿媽及阿媽的兩個妹妹,即小女孩的兩個阿姨。


上次見面時已經10年前了,Auntie的廚藝依然處於顛峰狀態,表姑媽吃得不知幾開懷。


見到Auntie比10年前瘦了很多,聽說胃內有不好的東西啊,真替她担心,祝她早日康復。


 


看一看 Auntie的傑作吧。


有脆卜卜的腰果,也有抗氧化的椒椒。



 


滑過表姑媽塊面的豉油雞。



 


清蒸靚魚一條。



 


蝦碌。 有人問表姑媽有沒有找人剝蝦殼?


沒有呀,表姑媽的橫蠻性格收放自如,都識得睇場合吧。



 


少吃住家菜的表姑媽,沒有想過在住家也可吃到這個金銀蛋波菜。



 


飯後還有加辣(多薑)的蕃薯湯丸。



 


今次在場有位7歲小朋友,是細姨的孫兒。


表姑媽跟他玩得不知幾開心,小朋友問起本人Harry Potter第一集至第七集的內容,所以說不停,其他大人都怕了我們。



 


順便介紹一下敝blog給33歲的小女孩,她好似樣樣都話好味。


但沒有提到本人的相影得靚不靚,車!!!!!



 


希望不要再等10年才可跟她們再見面啊!!


 


結業? 走佬?

昨天收到兩個 Yoga Limbs 的 email,內容是「... find a solution to the problem ....」,本人沒有理會。


今朝妹妹告知報紙有登 Yoga Limbs 結業的消息,才知道今次有自己份了。


 


本人於10年2月份入會,付了少於3千的一年會費,現在間店結業 (走佬 ? )對本人影響不大,也稱不上是苦主。


Yoga Limbs 在香港有12年, 而這11個月來,感覺是很好的。現在結業,確是有點可惜,又要另覓地方做瑜珈了。


 


 



2010年最喜愛電影

2010年入場次數為38次,以下是十大喜愛電影。


 


1.  Micmacs à tire-larigot .子彈頭大復仇


如果不是此片,也不會走了去巴黎一轉。



 


 


2.  Shutter Island.不赦島


本來沒有打算看此片的,睇完之後都會反問自己是不是有病。



 


3.  挪威的森林


雖然本人的網上死對頭睇到瞓著,連「直子」是誰也不知。不過本人愛此作者,也愛此片。



 


4.  Harry Potter And The Deathly Hallows Part 1


這個Part 1令本人更期待Part 2大結局。



 


5. Séraphine 花落花開


好唏噓。



 


6.  Inception


其實如果個老婆不是那麼煩,套戲會睇得順眼一些。



 


7.  告白.Confession


讓各中小學女老師知道其實在學生的心目中,妳其實就是一名八婆。



 


8.  Broken Embraces.情婦的情夫。


單是個中文譯名,已經吸引死表姑媽了。



 


9.  詩


好似尚未正式上映,李滄東沒有令本人失望過。



 


10.  Everybody's Fine.幸福窩天倫


因為此片上映期間,西九龍有位母親拋女兒落街,令本人對此片更有感覺。



 


而本年入場睇過而又認為最不好睇的電影是以下這一部︰



12 January 2011

電腦復活

表姑媽的感冒已經99.9%痊癒,剩下一把不男不女的聲線總是怪怪。


其實表姑媽原來把聲就是似男聲多過女聲。


 


而本人部電腦底板換過了,現已復活。


IT人肥仔在不知部電腦死活時,千叮囑萬叮囑叫表姑媽他日換機不要再考慮這個牌子,因為他(跟其他人)也是一樣,認為此品牌只得「樣靚」。


IT人肥仔確實不知道「樣靚」其實都好重要啊。


 


所以我會繼續支持Sony VAIO。


 


此外一些update:


1.  表姑媽已經訂了部新相機,現未有貨。 他日見到本人的相片,記得給些意見。


2.  12月中旬去了J國的相片會繼續post出來,不過下週又會去某國玩幾日,到時再post。


3.  2010年最喜歡的十部電影將盡快post,可能跟本人的網上死對頭又唱反調。


4.  早前入住醫院的泰語老師已經走了,跟他告別的那個晚上,見他很安詳,沒有痛苦,祝他安息,表姑媽永遠懷念這位好老師。