1 February 2012

ROLL ~ Green Tea Chiffon Cake


「ROLL」在TST 開業了一年半? 兩年? ? ?
光顧過一次,始終本人不嗜甜。

對「ROLL」有些認識,一切源自中環...


上星期「ROLL」在中環士丹利街新店開業,既然要買些小禮物去拜年,於是入店 818。
付款時發現眼前出現了幾乎在自己記憶中刪掉了的「Green Tea Chiffon Cake」。

其實認識「ROLL」,不就是因為曾在中環有間 coffee shop 可以吃到的 Green Tea Chiffon Cake 的師傅自立門戶在TST開了「ROLL」,之後 Green Tea Chiffon Cake 沒有再出現在那間 coffee shop,而近日連那間 coffee shop 也改了為髮型屋了。

據了解, Green Tea Chiffon Cake 在TST的「ROLL」沒有出現過,今次店主(即師傅AMY)回歸中環,還把它帶回中環。

再度重遇你,可喜也可悲。





看看以下一些舊照。

表姑媽很多時訂一個 chiffon cake 招呼朋友的。
曾幾何時表姑媽試過要求走糖 (OR少糖),但師父說糖與綠茶產生甚麼效果,表姑媽不敢堅持己見,始終是用來招呼朋友。





這是帶了回家準備派對前影的。









除了 green tea chiffon cake 之外,也曾在那間 coffee shop 吃過 sesame chiffon cake,不過味道不及 green tea chiffon cake。







表姑媽不是不嗜甜的嗎? 
有例外...  (「2046」內周慕雲的對白)

但Fxxkixg Strxwbxrxy 就絕對沒有例外。

3 comments:

  1. 對於綠茶製品我都不愛包括雪糕, 糖等等, 總覺得有一股怪味。對我來說綠茶只可以飲。當然也有例外,記憶中此green tea chiffon cake 沒有此怪味, 呵呵!
    [版主回覆02/03/2012 17:53:23]我個人就頗LIKE綠茶了。

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  2. 内地有一款绿茶奶。冻饮口味很清新!
    [版主回覆02/04/2012 23:22:57]有機會找找看。
    [Rex仔回覆02/04/2012 23:22:07]包装口味。在西式面包店应该会找到。
    [版主回覆02/04/2012 11:48:10]在咖啡室內喝的,還是包裝飲料?

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  3. 很多時候經過都只買綠茶卷, 第一次見chiffon cake, 我都好想試.
    [版主回覆02/06/2012 18:50:54]快D試吓啦。 味道同以前一樣。

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