每逢週一都眼腫腫返工，今日也不例外。
回到公司，每腦子仍然是套戲。
見到公司的煙灰缸，想到Motoki早上到NK Agency上班時，枱上的煙灰缸好似沒有被清理，那女同事為何只顧沖茶，不用清理煙灰缸嗎？
上午跟J人老細外出時，叫他說出<苦柿隊>的一首歌名，他跟我一樣，只能說出<寿司食いね>。 跟住我和另一同事便猛問幾時用 < 食べる > 幾時用<食う >。
午飯時我對J人老細說我想吃<Sake鮭＞，又是套戲的關係，老細即時糾正，他說香港的三文魚不能叫 <Sake>，因牠們是來自挪威的，只能叫<Salmon>。
今日餐牌上沒有Salmon，吃了別的魚，名字又被忘記了。
本來不是配飯的，是跟薯蓉，我不like的，所以轉飯。
其實除了清明或重陽，甚麼時候也可去祭祖的，因為除了Chaiwan，祖父母於中環某齋堂也有位，位於威靈頓街又細又貴的雲吞麵樓上，十分方便。
所以星期六在威靈頓街買了4粒芒果糯米慈去拜祖父母。(會不會慳了一點?)
燒肉衣紙由父母負責，而父母通常去Chaiwan祭祖的，因為他們一次過順便拜祭其他親戚。
我阿爺喜愛吃芒果，真的真的超愛吃，他吃芒果那姿態，在我腦海裡至今難忘。
當然也有買阿爺喜愛的維他奶。(因為他經常又吃芒果又喝維他奶，經常肚痛。)
此外，另一天也有買包包祭自己個肚。
此牛油包有人十分欣賞，所以自己也試。
10蚊杯咖啡，即管試試。
店員只問我要不要糖，竟幫我加了奶，所以試不出味道。
此店用的咖啡粉。
我在公司也是用這個夾夾住已開的咖啡粉的，真巧。
套完戲眼腫腫去吃下午茶，餐廳職員還問我是否感冒未清，真有心。
下午茶餐連飲品，不用加10%，尚可。
不過這份egg benedict跟我認識的egg benedict不太相似。
Egg on Rye Bread 看來自然一點。
清明節在星期六，所以不用上F語及R語。
拜祭祖父母後，同阿妹去睇戲，然後再同家母飲茶。
其實星期六不用上課的話，時間都幾好用。
但若是星期六不上課的話，平時放工後就真的不想上課啊!
於清明與家人飲茶時，講一些有些人認為是不吉利的說話。
家母甚麼也認為好味，問她想吃甚麼，她總是說<是但>。
趁清明時節，大家講清楚喜歡吃甚麼。
我就是燒賣，阿妹喜歡馬拉糕，媽媽竟然話吃甚麼也可，最重要的是咖啡。
是日在吃潮州菜的餐廳吃點心，所以先來功夫茶。
媽媽不愛，我就嫌苦，阿妹卻喜好。
我吃了3粒，我以為我阿媽明知我喜愛的話，會全部給我，但她點都要爭吃一粒。
我知阿妹愛吃豆苗餃，所以讓她吃。
馬拉糕似清潔用的Sponge，每人一粒，不用爭。
點菜時，阿妹堅持說媽媽最喜歡的點心是蘿蔔酥，而我卻從沒有聽過。
經証實後，我沒有錯，阿妹也沒有錯，家母話甚麼也愛吃。
我和阿妹都喜歡的XO醬炒蘿蔔糕。
本人潮菜中最愛的石榴雞，吃了兩粒。
如果老豆在場，就不會叫這個蛋白炒飯(走蔥)了，他喜歡那個似嘔吐物的炒飯，有兩種汁的。
豆沙水晶包，我吃了1.5粒。
1. 很久沒有看日本的電影了，上次是<Death Note>。
2. 有喊。感動到本人的地方是Motoki看著自己老豆個樣由模糊變清晰 。
3. 我男同事比我早看此片，他對廣末很反感，因她初時反對自己老公幹這行業。
4. 我不是男人，所以沒有他的反應那麼大，但當Motoki想回鄉時，廣末即時答應及支持，對於真的能做到嫁雞隨雞這點，我不太明白。
5. 同我一起欣賞此片的朋友，家族做殯儀業生意。而家母的父親(即我外公)生前，也是從事殯儀業的。
6. 由細至大，對於死亡喪事等話題，經常掛在口邊，並沒有甚麼禁忌。
7. 熟悉80年代日本芸能界的表姑媽，當然知道シブがき隊，不知為何3人中就只是記得Motoki一人的名字，其他二人就只是認得個樣，但說不出名稱。
8. 我當年經常唱的一首歌 (sushi-ku-i-ne sushi-ku-i-ne....):
http://www.youtube.com/watch?v=_YbD3n5DxEg
是晚只開了兩支酒，一紅一白。
對酒的我不太懂，不過要是喝Chardonnay的話，我較喜愛選擇Chablis。
濃濃陳皮味的肉餅。
海南雞。
吃了1.5碗的雞油飯，其他人一碗也吃剩。
甜點是紅豆沙with麻容湯丸，湯丸也是本人喜愛之物。
來自越南的咖啡。
中國茶，名字未明。
再來重溫一下吃了甚麼好東西。
飯後也買了兩支白酒回家。
當晚的驚喜就是見到門口貼了幾張相。
不就是我上次影的嗎????????
竟然得P君及R君欣賞，一樂也!
2月底跟M課程同學於MK勝利道的某Wine Cellar食飯，不夠兩個月又encore。
今次的菜色是中式。
與同學們的4小時飯局中，把近大半年的金融經濟及中外政治recap。
我們6人的話題跳來跳去，有同學晚晚OT，有同學奔波中港，有同學的仔女取不到85分便要見家長，有同學在經濟低微之下，公司生意好到爆燈(猜一猜是哪一行業?)，有同學能忙裡偷閒，竟然知道誰是Laughing哥。。。
有好友，有美食，有美酒，過了一個十分愉快的晚上。
第二次踏足此店，有一個小驚喜。。。。。
先看頸盤，有4款，台式的皮蛋豆腐。
幸好蔥集中及夠大粒，所以夾開並不難。 但滑嘟嘟的豆腐，不易夾啊!
鹵了3天的牛展，肉味十分香甜。
女士恩物雲耳。
不過一位男同學認為這也是男士恩物，原因未明，難道這位男士被打至內傷?
本人十分欣賞的柚子青瓜，一粒粒紅點的是蝦子。
有同學認為蜜豆未夠腍，而醬汁帶酸。
不過本人十分接受。
自家製的XO醬，我們6人也十分捧場。
芹菜不是本人喜歡之物，不過龍躉十分肥美，相信是是晚最高檔的一客。
當日早上，店主P君及太太R君清晨6點去到街市取得此元朗豬的豬肺。
經過無數次的清洗再跟菜乾一起燉，加上杏汁。
花了那麼多功夫，不飲湯的本人也飲了一小碗。
飲湯時，腦海裡出現了Grandma及家母在廚房洗豬肺的畫面，兩個肥婆在廚房十分忙的樣子。。。。我家現在已經沒有廚房了。。。
炒芽菜。
不知是不是當日是清明節的關係，吃此菜時，腦海又出現了grandma摘芽菜的畫面。
(您們摘芽菜的嗎?)
