14 May 2012

兵庫県2012 ~ 焼き鳥(串燒)

母親節的正日,表姑媽在兵庫県川西市吃了「焼き鳥」(串燒)。
 
回程時肚子劇痛,最後痾到九彩。
吃得太多?





間餐廳只得兩位staffs,兩位也是靚仔。





今年可能會大人氣的Frozen Beer,至今未有機會試。
不過杯啤酒凍到似思樂冰的話,飲不出啤酒味啊。






這個沙律不是本人喜歡之物,太多洋蔥了。





ささみ(笹身),即雞刺身,第一次吃,吃了一舊,本人一時之間不太接受吃生的雞肉。





最右手面的是Strxwbexry酒,剛被遮住了。





せせり (背),最滑最幼細的部分。




つくね,中文是免治雞肉吧。




ねぎ間。雞肉與雞肉之間,隔了粒蔥。





Tsukune (免治雞肉) with cheese.





手羽の甘酢風。(雞翼甜醋)




キモ(肝)。





なんこつ(表姑媽最喜愛的雞軟骨)。




我估我肚痾都是因為飲了杯有冰的水,萬試萬靈。




ずり,英文是Gizzard,中文是「胗」,是鳥類的第二個胃。




追加的TSUKUNE,不夠貨了,可見受歡迎程度。




さんかく(三角),中文是雞PAT PAT。




揚げだし豆腐 (炸豆腐)。




是表姑媽吃串燒後必吃的焼おにぎり(grilled rice ball)。





食得這麼豐富,竟然總值跟近日光顧Soho的那間J菜總值一樣。




1 comment:

  1. 还以为鸡珍是鸡肾呢
    [版主回覆05/18/2012 00:06:38]我都以為是鸡肾啊!

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