驚喜飯局

今餐飯都算驚喜，由頭盤至甜品都十分美味。

A-la-carte menu又好， set menu又好，選擇太多了，就來一客 tasting menu，可以試盡多款東西。

 

又是騷到入骨的foie gras。 您睇！兩大件啊！

 

鴨肉？ 

 

蝦頭由友人處理。

 

圓形的是兔肉。

 

 

甜點不錯，每款吃了2cm x 2cm x 2cm。

 

 

Pear Mousse.

 

Lemon Tart.

 

Cream Caramel.

 

略嫌的是枱布沒有熨平。

 

 

下星期再來。