15 August 2011

★★★飲茶

本來打算在6月的某個星期六去飲茶,所以5月底打電話到四季的「龍景軒」訂位。
可是人家太出名,自己又不是甚麼名人,要星期六有枱的話,最快要到8月13日,足足兩個月。

經歷了很多風雨之後,8月13日終於來到。

入門口時有種說不出的氣勢,最適合浮誇慣的表姑媽。


先叫茶,再點點心。


點心LIST內約有20款點心,大部分也是陳大廚推介,不過本人的頭號最愛 (燒賣)沒有被大廚推介。
點心大部分是一盅三件,餘下的是一盅一件。


以下的點心以表姑媽喜歡程度排列。


無論到那一間飲茶也好,表姑媽不願與人分享燒賣,要求獨食,是次一次過吃了三粒燒賣。
嫌少,吃多籠都得呀!





鮑魚酥。大大粒鮑魚,可能是表姑媽幾十歲人吃過最豪的點心。 (大鄉里)





梅菜蝦餃。
為什麼要加入梅菜就不知何解。








龍蝦腸粉。




菠蘿叉燒包。 皮薄餡靚。
同行友人說比起「添好運」確是好得多。





本人一向麻麻地咸水角,但次次飲茶總有友人會點的。
如果隻咸水角是空心的,只有脆卜卜的皮,可能我對它好感會多一些。


 
 
算是最遜色的點心,因為個小籠包的頂頂是硬的,似未熟。






這個小籠包令這餐飯蒙上污點。




食完點心抖一抖,見到個景,見到公司。
九龍 = 返工
香港島 = 放假






名為「龍景軒炒飯」的一個海鮮炒飯,龍蝦,石斑等全炒埋一起。
遠遠端來前,表姑媽見到一粒粒綠色,眉頭已開始猛皺。
不過服務員即時解釋綠色的是豆類。






永遠不知足的表姑媽,縱使滿足這個出色的炒飯,但個心又會想知炒麵會不會比起炒飯更出色呢?

可是當日沒有人陪本人癲。





美點雙輝。
 
 



是次3人飲茶,表姑媽一定是香片,左的是烏龍,右上的是龍井。
初時見到這一款杯,幾驚失儀,定必倒到成枱都是茶。
不過我們的擔心是多餘的,人家是★★★餐廳,不用自己倒的。








見到門口個「龍」字,為何表姑媽會睇到個「罪」字?
 







同場加映︰

1. NEX-5及NEX-C3初次見面。






2.  難道對著客人熨枱布是平常不過的事?  在此酒店不論法菜餐廳又好,中菜餐廳又好,都給本人見到這個舉止。
而本人又覺得接受不到,是不是表姑媽大驚少怪呢? 
 

 

3 comments:

  1. 你转了新blog之后,我的email就收不到你的更新信息了。

    另:这茶店也太出名了吧。早茶都要预订!!
    [版主回覆08/16/2011 23:19:38]您試吓再訂閱啦,我都唔清楚。

    間店確是出名,不過都唔錯。

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  2. 新卜點樣唔會比佢cut 走啲相呢?
    [版主回覆08/16/2011 23:19:59]您比佢CUT走D相嗎? 我好似OK呀!

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  3. cut 邊
    [版主回覆08/17/2011 00:10:55]oh really? 我好正常呀!

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