31 August 2011

H8魔麵

8月31日,暑假最後一天,跟本人沒有關係。

但月底總是忙碌的,忙裡偷閒,又屈J人老細請食飯。

來到厚福街H8的「魔麵」,相信是一間港人經營的日本拉麵。
老細試過OK,所以再來。


主打九州久留米拉麵。

本人知道九州出名豬骨拉麵,但每個市的拉麵有甚麼不同之處,就不知了。

久留米(KU-RU-ME) 是表姑媽的頭號偶像藤井フミや的故鄉,表姑媽雖然去過九州兩次,好似沒有在此市停留過。



這碗有蔥的是老細的豬骨拉麵。







走了蔥是本人的辣味拉麵,但一點也不辣的。頂!

今日先剛剛學到「溏心蛋」日文是「味付玉子」,簡稱「味玉」。






拉麵的份量很少,自隊燒明太子雞翼一客,皆因老細不太LIKE吃雞的,特別是雞翼。

表姑媽不知幾愛吃雞翼雞肶,極想試KFC的巴辣雞翼三重奏,找日又屈下大頭蝦先...






H8 2樓 窗景。
厚福街都幾多食肆。





步出電梯就見這個牌。




公司距離「一X堂」較近,為何要老遠行到去厚福街呢?

因為「一X堂」已經列入放棄狀態,可以不試,原因有三︰

1.  超多人排隊,上午11點45分已經要等30張枱
2.  跟「死心集團」扯上關係
3.  開業一個月後,駐店日人都已回國了,不是長駐。

對「魔麵」沒有期望,所以算可接受。









J人老細問為什麼香港的商店為了逗小朋友開心而放置一些糖果。
在日本一定不會這樣。
遇著對食物有敏感或有人放了毒藥怎麼辦?

說的也是,日本這方面確是小心。
例如日本的小孩(未戒奶)不吃蕎麦麵,因會引至窒息。
但香港很多時也見大人餵小朋友吃啊。
而且也不見幼稚園對花生等食物特別關注。



3 comments:

  1. 蕎麦係咩樣都未知的香皂人...又點會佑可以食死人呢?
    另: j 老細又唔知 j 人嗰套 係用唔到喺香皂人身上.
    [版主回覆09/01/2011 08:09:52]對呀!! 根本兩套嘢,例如請先讓乘客上車。

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  2. 又:iphone 堂,去到發祥地都唔會幫襯..連鎖店有幾巴閉...
    正如...唔會去美心太興食义燒飯一樣.
    加上,在日本我覺得食拉麵又等同去燒臘舖食肥义切雞飯扣底加例水一樣是ひとり暮し的折墮.
    [版主回覆09/01/2011 08:08:58]我在日本都好少到「名店」吃拉麵的。

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  3. 日本餐廳有個「魔」字,咁可唔可以開間茶餐廳有個「死」字? 形!
    唔覺得辣,係因為你條"月利"細胞已經辣到冇哂感覺,就好似食 pain killer 咁,越食越多,越食越冇效…最終…
    [版主回覆09/01/2011 08:08:03]叫做「妖」更型!!

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