18 April 2025

La Camionetta ~ 賣相到味道一面倒的好






原來表姑媽媽偶爾也會想念Pizza,
一月的某個週一晚上,
來到伊利近街的一間pizza店。

沒有預約,
幸運地有張吉枱在外面。

已記不清是先點了支酒,
還是先叫了食物。




坐在外面光線昏暗,
看Menu時確是吃力,
乾脆讓店員推介,
店員介紹 La Camburrata。




邊吃邊讚,
pizza dough可能是表姑媽在中上環吃過最好的。




小吃點了Vitello Tonnato。




影了幾張相也忽略了牛仔肉及tuna醬。




牛仔肉,Tuna醬都被自家製Focaccia的鋒芒掩蓋了。





加多一客Focaccia & Pesto,
Pesto沒有出鏡。

齋吃Focaccia都十分滿足。

減肥要戒碳水化合物的話,
戒麵包比起戒白飯更難。




餐廳送的Tiramisu,
表姑媽說了一聲謝謝之後,
老規矩吃了1cm x 1cm x 1cm,
坐在表姑媽右手面的那位怪罪餐廳點解要送兩杯那麼多。




餐廳的服務員十分友善。
Pizza味道亦出色。

記得早年十分滿意屋企附近的Dough Bros,
之後又覺得金鐘的Emmer  贏幾條街。

之後試了一次Soho的Motorino,
感覺上是本人在中上環吃過最喜歡的pizza
https://billcoolma.blogspot.com/2024/08/motorino-9.html

今次來到 La Caminoetta,
個人又認為 La Caminoetta 更勝之前所吃過的(中上環計)。





同埸加映

表姑媽見識有限,
都是近五、六年才認識何謂Vitello Tonnato,

原來不同餐廳的Vitello Tonnato,
外貌是完全不一樣的。

今次在La Camionetta 的是捲起來,跟Focaccia。




在Southside Ombra的。




在TST亞士厘道的La Taverna的。




Pici的。




不只是賣相,La Camionetta由賣相到味道,
似乎一面倒的好。

 

11 March 2025

聚潮 ~最近三次北角之行



12月的某個早上,
來到北角辦點事,
但不太順利,
抱著浪費了時間和車費的心情準備離開北角。

之後,表姑媽還是決定吃點東西才離開,
路過和富街,
看到有好幾間食肆,
在食神的帶領下,
表姑媽行入去「聚潮」。




有多款早餐可供選擇,
難得看到有牛筋丸及胡椒豬肚丸配米粉及飲品,
一於試下。




牛筋丸及胡椒豬肚丸一試難忘。





個辣香蒜醬汁亦充滿誠意。




離開時,
買了半斤豬肚丸。

之後,與友人閒談中提到「聚潮」,
我們二話不說就約定了兩個月後來吃晚飯。




2月的某周五晚,
一行4人來個小聚,
先來一客煎薯仔餅送啤酒。




口感有些像煎蘿蔔糕。




胡椒豬肚煲
(多胡椒)。




沙爹牛肉菜心




梅子蒸鱔,酸味味,
沒有豉汁蒸鱔的油膩感,
是餐廳老細(三毛)誠意推介。




再來一客潮州腸粉
不過表姑媽就不懂欣賞,




不論外表,內涵及味道亦未能讓表姑媽有意欲夾來吃。




來一客五寶
墨魚丸,牛筋丸,胡椒豬肚丸,魚丸,海蝦丸
還有紫菜 (走紫菜或會更好)




最後出場的綠豆爽,
表姑媽可能再需要一些時間才能接受。





飯前在東岸阪道行了一小段







之後有一晚由上環沿海跑到北角,
以龜速跑了一粒鐘。




跑到北角後,
再來「聚潮」買胡椒豬肚丸給三組朋友。
三組朋友事後告知十分滿意。




期待下次再來「聚潮」,
把餐牌上未吃的美食都點來試試。


16 February 2025

Madame Fù Grand Café Chinois ~ 聖誕前兩週的午餐

2024年的聖誕前兩週來到大館的Madame Fù午餐。




餐廳的裝修比表姑媽預期的還要優雅。





面前這張長桌之後坐了10多位貌美又有活力的年輕人,
看見他們飯後準備交換禮物,
氣氛既緊張而他們亦要故作驚喜,
慶幸表姑媽近年的聚會已不用再交換禮物了。




店內綠色為主,
跟青蛙仔很襯。




多了一隻手




午市套餐共有三個選擇,
我們選了其中兩個。








四款小吃之中,
最美味是那片西班牙叉燒,
金絲酥的絲顯得太凌亂了,
拍青瓜太平凡,
欖菜餃略嫌過於迷你。





四款蒸點心有乜餃物餃,
很難分辨出其味道。




表姑媽亦會搏老命點辣醬︿
結論四款蒸點心都是一樣味道。







另外追加的蟹皇燒賣(一客三粒)




左面籠內有叉燒酥,春卷及生煎包。




雲南辣椒炒雞丁與宮保蝦球之間,
選了宮保蝦球。

理由:  表姑媽不喜歡切到一粒粒的雞丁。




紅油抄手




花菜炒煙燻肉,
重口味,
表姑媽喜歡。




百合湯泡菜苗




炒菜還可





有飯桶一名,
十分欣賞這一客煙鴨粒松香蛋炒飯。




花生芝麻糯米糍




來到最後出場的檸檬薑Sable,
賣相不吸引,
味道亦不知。




整體食物比預期更出色,
而不是只靠靚裝修的餐廳。




餐廳的另一區以粉紅為主色,
不過感覺上並不俗氣。




餐廳座落於擁有百多年歷史的大館內,
融合中西風格,
對表姑媽來說,
確是一個難忘又難得的用餐體驗。

餐廳近期更被Timeout評選為「TOP 5 最浪漫餐廳」: