Ask for Alonzo ~ 相識30週年紀念日

與友人很久沒見，

就算有時在飯局見面，

太多人也沒機會傾計。

由於我們要為相識三十週年的派對商量細節，

都要約出來吹下水。

後來翻查紀錄才知道當晚剛剛就是我們相識30週年紀念日。

表姑媽揀了在星街的Ask for Alonzo，

其他地區也有分店（包括上環），

但表姑媽卻沒有光顧過。

對於濕度有90度以上的日子，

表姑媽不是特別討厭的，

雖然衣服掛了幾日也不乾，

屋企牆身發霉得好厲害，

反而在潮濕的日子皮膚不會乾燥。

餐牌跟pici很像

Salad非常巨型

喜歡Bruschetta，

但總是好多洋蔥。

Prawn Asparagus Risotto

影完相已經變涼了。

大合照

餐廳環境不錯，

服務又好，

下次要試下上環店。

飯前在聖母聖衣堂祈個靚禱。

之後與灣仔由星街行路回家，

路過香港公園長江大廈公園。

沿途還在考慮相識30週年在哪間餐廳開趴，

但出席名單早已經決定好了。

 

凱悅軒 ~ 沒有食物照片的飲食記事

2022年10月某晚被邀請來到凱悅軒晚飯，

除了主人家兩夫婦，

另外還有兩名友人是座上客。

與主人家不是很熟絡，

初初確是有點拘謹。

主人家入座之前，

表姑媽快快手影了幾張相，

吃飯時表姑媽連手機都不敢碰。

主人家夫婦十分親切，

不會隨意點菜，

問我們有甚麼不吃。

如果被邀請吃飯又被問到有甚麼不吃，

表姑媽也不知是否應該直說，

身為一個偏食主義者，

有九十幾樣嘢不吃的，

點菜的主動權交在自己手上是最穩陣的。

當然人家請食飯，

拿著餐牌也不能點最貴的菜式。

（前輩教落：人家請飲茶不要一坐低就剔灌湯餃。）

有傾有講，

表姑媽漸漸放鬆不再拘謹。

試試在沒有食物照片下寫出今次的飲食記事。

* * *

第一道端來八味豆腐，

外脆內軟，

樣子嬌小十分可愛

最理想的佐酒小吃。

* * *

乾煏粉絲蝦球煲

表姑媽不知乾煏是什麼意思，

甚至第一次見這個「煏」字，

記憶還留有香噴噴的味道。

* * *

欖角梅膏骨，

個人不太喜歡欖角，

梅膏甜甜酸酸，

個骨好好LUN。

* * *

記不起湯或羮是幾時出場，

表姑媽不嗜湯所以棄權，

同席友人分別點了：

拆魚羹

蟹肉羹

酸辣湯

對表姑媽來說，

飲完個湯已經飽飽滯滯。

* * *

蔬菜揀了方魚炒芥蘭，

在拘謹的環境下夾菜不是容易的，

不過表姑媽用筷子夾餸不會反手的，

是晚同席友人也不會。

* * *

脆皮茶香雞

是表姑媽心目中的冠軍。

為了這個脆皮茶香雞，

表姑媽決定要與親友再來，再吃，再影相。

希望到時脆皮茶香雞還留在餐牌上。

* * *

最後出場的是子薑海王脆米炒飯

沒有飲湯的表姑媽絕對有足夠空間吃完一碗再添飯的，

（但，前輩教落，人家請客添飯好失禮。）

其實個心諗住食唔晒打包更失禮。

表姑媽確是有一刻諗過。

* * *

甜品餐牌有6-8款選擇，

表姑媽繼續棄權。

* * *

很難得的一敍，

主人家十分客氣，

他們感激表姑媽過去四年間做過的事。

對表姑媽來說，

其實甚麼也沒有做過，

只是互相陪伴。

感恩。

 

MAJO Tapas Paella Bar ~ 西班牙炒飯總不輸陣

中上環有不少吃西班牙菜的餐廳，

既然很久沒有在Soho晚餐，

2月中旬某節日，

揀了Soho的Majo。

坐定定，

HH先來杯Sangria。

Croqueta de Gambas

有個人很少會放過蟹餅的

點菜時都沒留意

Chorizo Al Infieno

是甚麼意思。

原來是火燒腸！！！

條腸燒到燶咗啦！

略嫌隻熱狗包太細件，

條腸大過件包。

主菜出場之前

Cochinillo好好味

好香好脆

不論港式又好，西班牙式又好，

好少機會吃到不好味的乳豬。

好少機會，

不是沒有，

有一次在愉景灣的一間西班牙餐廳吃的乳豬確是麻麻地。

以下是那次在愉景灣的記事：

https://billcoolma.blogspot.com/2021/03/blog-post.html

Paella de Marisco

輸人唔好輸陣，

西班牙炒飯總不輸陣。

有機會再來試weekend brunch。

沒有吃甜品埋單走人。

Ssal Bori Ssal ~ 由後生帶我出來見識下

某天大頭蝦邀請表姑媽吃生日飯，

來到金巴利道的Ssal Bori Ssal，

話說是First Korean makkoli restaurant in HK。

大鄉里表姑媽打開個drink list見到那麼多款式的makkoli,

確是大開眼界。

有時真係要由後生帶我出來見識下，

不要老是宅在中西區。

不過遲下輪到大頭蝦生日，

表姑媽還是會邀請她過來中西區吃飯的。

2017年開業以來，

表姑媽沒有路過，

當然亦不知其存在。

餐廳很受歡迎，

堂食時間1小時15分鐘，

都幾急趕。

既然是一家막걸리(makkoli)的專門店，

當然有多款makkoli供選擇。

Makkoli有happy hour價，

是表姑媽最欣喜的。

兩條友隊了兩支。

Makkoli配煎餅,

揀了薯仔煎餅감자전。

個人認為似炸多過煎。

韓式豬手

最後加多一客炸雞，

但外表看來幾乾。

食下飲下講下是非就過了1小時15分鐘，

餐廳在催促埋單。

表姑媽好少遇上吃剩要打包的。

是大頭蝦客氣地點太多食物而又不夠時間完成，

還是別有原因？

離開時已有很多人在店外排隊了，

懷念灣仔某韓國餐廳，

其makkoli是自家製的，

那間店其實也不錯。

石牆道韓國料理 ．돌담길 ．Dol Dam Gil ~ 由上樓梯時已開始介紹韓牛

某晚睇戲前來到石牆道。

表姑媽的飯友圈皆知，

這餐廳出名鍾意hard sell貴價食物 （如醬油蟹或韓牛）。

今次由上樓梯時已開始介紹韓牛，

坐定定睇下幾錢先至介紹都未遲卦。

 牛肩

店員說有四年沒有見過表姑媽，

屈指一算，

確是四年沒有來過。

牛肉熟得快又食得快，

相都影唔切。

五花腩

不辣

賣相不太好的炆牛肋骨。

後生跟表姑媽說，

食泡菜煎餅配막걸리(makkoli)的；

韓烤配燒酒，

炸雞配啤酒。

還問表姑媽有沒有試過燒啤（燒酒+啤酒）。

Makkoli

凍到牙都軟的糖水

同場加映：

1月中旬與友人來到金巴利街的莊園韓國餐廳，

多年來條街變了很多，

唯一沒變應該是這一間。

不算特別親切，

亦不會hard sell，

除了較油煙，

其他感覺舒服，

價格亦相宜。