Food Court 內的豬軟骨豬骨湯底拉麵，湯底不夠濃。不過兩片豬軟骨又好和味。
31 October 2008
兜路回家
每年的 Halloween，LKF人山人海，試過有一年我步出地鐵站後，維持秩序的警員叫我排隊，我問他為何我回家也要排隊，幸好他安排了我行另一線。
為免迫人，今個晚上我在上環落車。
平時週日沒有營業的店舖，今天可以趁機光顧。
Laksa店試過了，今次試這間話自己算是云云Laksa店中最正宗的一間。
我聲明正宗與否並不重要，最重要是啱口味。
我不吃蝦的關係，點了雞絲。
雙拼（OR 併)麵稱為摻摻，是米粉及油麵的組合。
自家製的意米水(Barley？)，不太甜。
店員告知Kaya Toast的 Kaya Paste也是自家製的，那麼有誠意，當然要試試。
Kaya Paste以椰醬，雞蛋及Pandan Leaf (我應該沒有聽錯，因我吃過Pandan Chiffon Cake) 打成的。未吃過最近登陸香港的TB，不能比較。
30 October 2008
簡稱春卷
石板街人山人海，十分熱鬧，因今晚是選購扮鬼扮馬的服飾最後一夜。
行過少少來到威靈頓街，來到澳門麵食店。
青春魚肉腐皮卷，簡稱為青卷，都幾無聊。
辣蛋（咖哩味）是眾多選擇中本人必選的。
今次配上幼麵走汁，自行加余均益辣椒醬。
29 October 2008
煮食工具
某次跟大姨媽(即我表姐阿媽)飲茶，提及到有次吃剩的餃子沒有放入雪櫃，因為沒有爐翻熱。
大姨媽即時告訴我，她有一個未用過的電爐，適合一人使用，將會送給我。
今天放工後，這個爐便在我家的疑似廚房出現了。
插電的，不過沒有快慢制。
我家沒有鹽，油，豉油等調味料，不知您們有沒有簡單的Recipe提供給本人?
OH! 可以吃Shabu Shabu。
不過吃之前食洗菜。。。
吃完之後又要洗煲洗碗。。。
我都是有點卻步。。。
28 October 2008
怕辣就不會吃勁辣啦！
離開灣仔學校，在樓下點了一客酸辣米線，辣度當然最堅的勁辣。
端來時，碗湯十分清。飲了一啖試，有酸味，但不辣。
問服務員為何勁辣沒有紅紅的湯底？
答得奇妙： 怕客人嫌辣，所以不落太多辣，不夠的話可以要求再加。
此舉認真婆媽，怕辣的客人就不會點勁辣吧！
後來她們小心奕奕地幫我加多一匙辣醬，就是一碗辣佢老X的酸辣米線。
（我會不會太粗口呢？對不起!)
轉班成功
我決心轉班，由Wanchai Center轉去Jordan Center，時間一樣。今日放工去 Wanchai Center 填 form辦手續。
表格上要填 Reason for Change，填了非真心話，後來交表格給職員時，我忍不住告訴她我填的不是真心話。
她一看我的Class No，像是心中有數，還問我是否打過電話到學校投訴。
不是我啊，難道班中另有人不滿?
讀書以來，都是第一次轉班，看看今週六的老師又如何。
蕃茄魚柳烏冬
自上週中開始，早午兩餐有所改變。
早餐在家吃cereal，午餐幾乎每天也光顧公司附近的健康餐廳。
今次點了一客蕃茄魚柳湯烏冬，事前對當店的烏冬沒有任何期望。
兩塊魚柳煎得很香口，蕃茄湯底也很酸，味道濃郁。
吃完兩塊魚柳後，想起自己還未試老麥的雙層芥末魚柳包，明天真要試一試，但又不喜歡公司樓下那間老麥，怎麼辦?
經濟vs眼袋
在這裡主要都是講飲講食，但其實講到美容之道，可能比食更有心得。
最近行過向來用開的某品牌專櫃，知悉她們最新的concealer很好賣，與經濟差成反比。
或者是憂慮多了，眼袋盡顯，concealer 是最好幫手。
聽說越深色的越好賣啊!
其實我是沒有concealer看門口的，原因是..... (我不能直說，要謙虛一點。)
Beauty Consultant給了我一個試用裝，就等我搵日試下先。
美冬甩連鎖店全綫結業
我只光顧過兩次。。。
影過一張相。
雖然不嗜甜，但聽到此消息確是有點可惜。
(星島日報報道)進軍本港短短兩年的美國老牌「冬甩」專門店Krispy Kreme，不敵連月虧蝕，導致資不抵債，過去半年仍未能成功尋覓買家，決定申請自動清盤。全港七間分店中，五間已經拉閘結業，其餘兩間位
27 October 2008
經濟17倍
上月在扶桑國吃了一頓令人難以忘懷的Shabu Shabu。
近日心愛品牌的牛肉飯專門店於晚餐時段同樣地推出看來是Shabu Shabu + Sukiyaki 的混合體，相約友人去試下。
每位HKD48，要多一客茶碗蒸HKD12，比起扶桑國那餐Shabu Shabu 經濟17倍。
可是味道又點只相差17倍，根本是無法相比的啊。
這個窩內有菜，豆腐，菇。。。等等。最難接受的是被浸到腍的烏冬。
肥牛夠肥，當然沒有入口即溶的 juicy 感，我從未忘記我只付出了 HKD48+HKD12。
若牛肉不夠的話，可以以HKD19添加，而個芝麻醬只需HKD2便可添加。
友人有片牛肉也落了我的肚裡，所以我兩者也沒有添加。
26 October 2008
時裝雜誌
我不閱讀飲食雜誌及八卦雜誌，但時裝雜誌或生活雜誌也會久不久買來參考一下，特別是轉季時候。
眾多時裝雜誌中，不知您們看那一本呢?
是固定買某一本?
還是看內容，封面人物，贈品是否吸引才買?
本人只愛看以下這本，不過不是每個月都買的。
內容最重要，適逄今期是21週年，有550頁之多，可以慢慢<刨>了。
餐牌出事
我家附近那快要清拆街市的某間日式餐廳，店舖細細，但好像甚麼也有得吃。 算是一間街坊價錢的日本餐廳，對它的味道沒有要求，但看不過眼的卻是。。。。
燒青椒，當然不辣啦，如果是燒指天椒的話，那就過癮了。
不記得幾多$，$20至$40之間吧，要問比錢或收錢那個才知!
幾十蚊交易 present 得不錯。
又記不起名字，甚麼胡麻豬肉碎，只知道這是辣的， 我還要求加辣，走那片醃蘿蔔及蔥花。 大大碗，抵!
上面個飯有麵豉湯送。
每次飲麵豉湯，我便會想起很久以前的一位日文男同學，他很早期已考到日本能力試一級合格(即最深那一級)，奈何他不太懂日本的文化，包括食文化。
當年有次放學，幾個同學去一間頗高級的日菜吃飯，當服務員端上麵豉湯時，他竟要求要匙羹一隻。 我親眼見他用那匙羹飲麵豉湯，我只能在心底內高呼救命。
由於光顧時客人不多，而店員(店主)也沒有很熱誠地(或虛偽地)招待，不太似日本餐廳。 在餐牌及外賣紙上，隨意地也能找出最少10個spelling mistakes，中譯英也不太一致，有時用 Japan Style Curry，有時又用 Japanese Curry，看得令人心煩。
半途而廢
我家的書架上已沒有當年學日文的書或 notes，始終是很多年前的事了。
而由 2001年至 2007 年斷斷續續學了約兩年的韓語課本及 notes，現在還整齊地放在書架的某一個角落。
有日語底子學韓語真的很有利，當年學了不久便考韓語能力試也考得不錯 (當然是最淺的那一級)。
當時我的目標是把韓語學到跟我的日語一樣，可是學韓語的6年間，不斷出現了別的東西要我暫時放棄韓語不可。
多次放棄之下令我未達成目標已對韓語厭倦了，我不想現在F語也是這樣。
25 October 2008
辣食教母
很多人知道我嗜辣，但不知我由何時開始嗜辣？ 由誰第一次給我機會接觸辣的食物？
Blog 友 Littlewinter就知道啦！
最近一次跟我的辣食教母過返一兩招，就是吃加辣的水煮牛肉，奈何不辣。
其實我的辣食教母就是Auntie Amy，我二年班的某個下午，被她引誘吃星洲炒米，由那個下午開始便愛上辣食了，從此便無辣不歡，以辣椒醬撈飯。
某日她跟 Uncle David來了中環到寒舍迷幻一下，然後齊齊去吃飯。由於 Uncle David 不太吃辣，我只點了水煮牛肉是辣的。
這些辣椒，都不明為何不辣？！ 有不同品種嗎？
如果在內地湘菜館吃的話，只要吃一兩隻便有火燒胃的超爽感覺，不過在香港，吃多多也沒有感覺。
又會飲日本啤？
原來Uncle David對小棠菜沒有多大好感，那麼這飯局沒有他喜愛之物了。
本人喜愛的烤麩。
另外還點了小籠包等，不過顧著傾談，沒有拍照。
水煮牛肉雖然不辣，但多油，第二日的早上，我又要以跑的方式回公司了。。。。
奧海城 Food Court
去到奧海城的新 Food Court (對本人來說是新)，在入口一瞥牛油山，不過興趣都是韓食。
始終國際美食中，韓食是我的最愛。
Food Court 內韓食的3位員工，有兩位都是由海港城及新港調去，在她們推介下，我實在沒有意欲看其他食物了。
點了豬肉雞蛋湯粉絲，其實也可以揀辛辣麵的，不過本人已戒了即食麵4年了。
另有一碟떡볶이 (韓式年糕)，遇到熟人真是好，自動自覺加多幾粒辣椒給我。
有位客人很惡地投訴明明點了不辣，但湯底還是很辣。我也點了加辣，奈何一點也不辣，我都沒有埋怨誰人。
南怡島
兩年前的畢業旅行，去了韓國一轉，除了首爾Seoul之外，也去了Pusan，也參加了當地為日人設的 One Day Winter Sonata Nami Island Tour，參加者全是被劇中主角迷倒的日人(大嬸)。
由於從未看過此劇，所以不明為何那麼多人對男角如痴如醉。
在來回約3小時的車程中，車上播了套劇的頭集及尾集，看過後，我明白了。
那男角真是超出現實的好，大結局那集我在車上也看到眼濕濕。
這個 one day tour去了幾個景點，南怡島是其中一個。 島上彌漫著浪漫氣氛，地上的落葉被掃成大大的心型，奈何我沒有拍照。
此外也去了劇中男角的家，內有一個假髮可以給遊客扮男角拍照，當年我的髮型跟那個假髮很似，幾可亂真。
22 October 2008
屋企冇碗
昨日買了盒鮮奶及cereal，打算在家吃早餐後才上班。
今朝醒於自然，準備吃東西的餐具之際，才發現我家原來沒有碗。
花了一些時間才找到一包未開過的紙碗。
其實除了沒有碗之外，我家也沒有筷子及义(即棄的就有不少)。
21 October 2008
錯別字
不論工作關係還是寫Blog，很多時候，我不但不識怎樣以倉頡碼(速成碼)打那個中文字，有時甚至連那個字怎樣寫也記不起。
此情況出現的話，我便會打電話給家人(阿妹)親戚(表姐)或朋友(某人)請教。
在公司的話，我會問大頭蝦，她打中文打得很快的啊!
不過我今天問她一個字怎樣寫，她便教錯我了。
那個字就是譴責的譴，而她告訴我是衍責，因她看過此詞彙。
出現在報章或雜誌上的不一定是正確，也有很多錯別字的，我叮囑她不要學。
熱辣辣Wrap
聽聞KF雞最近的早餐推出了疑似Wrap的食物，令我想起已有很久沒有吃過Wrap了。
剛巧路過這間咖啡出名難喝的店舖吃了件Wrap，內有 spinach, pumpkin, cheese, pine nut.
烘好後，熱辣辣，好好味。
20 October 2008
埋頭苦幹
在直通車上埋頭苦幹地作文，今個星期六要交一篇文，是有關租房子的對話。
坐我對面來自Florida的洋人看見的我書中的圖片，竟然問我是不是 architect。
過去很多人猜我的職業，很少有人猜中，但被問到是不是architect，又真是第一次。
後來我翻開書的封面給他看，他就知道原來我是 French beginner 了。
能吃多辣？
今個早上都算黑仔，既然已經過去了，也破財擋了災，所以不提了。
今日見的客戶在東莞清溪鎮，名字跟首爾的清溪川很相似。
見完客後由東莞常平搭直通車回港，竟然見到老麥問我以下這個問題。。。
問得好，我就推門入去818。
見到包包也有3款辣味可揀，早上的衰氣及對香港老麥的嫌惡感一一消除，即時買一個有３隻辣椒的麻辣板燒雞腿堡品嚐。
您們睇下個包包幾豐厚。
被我吃了一啖後，忍不住要影多張相。
我踩單車或 bodycombat也不流汗，意料不到此包包吃到我成頭汗。
已很久沒有吃到如此美味的東西了。
再要辣雞翼兩隻，同樣地好好味。
看來要趁機去東莞探另一個客，然後再去老麥吃多一餐。
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