19 October 2008

燒鵝肶瀨

自從上週睇過本雜誌,就被碗燒鵝脾肶瀨粉深深吸引,同老闆娘講好,搵日一定要吃一碗。


我話過要吃到的東西就一定會吃得到 。<明喻? 隱喻?>


燒鵝瀨粉端來時,略嫌一條菜都沒有,加多碟菜心(HKD8一碟)陪襯一下。


吃過後,老闆及老闆娘問我味道如何,我說好好味,若然可以成隻燒鵝肶揸住來咬,那就更過癮。


老闆娘卻認為我份人死都顧住儀態,一定不會成隻燒鵝肶揸住來吃。


事實上,她又真是說得對!  


儀態確是重要,特別是餐卓儀態。  


 



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