小籠包

 

回家湘約腳吃辣不易 ~ 最辣是鍋巴

約吃辣的腳從來不易。

湘菜的辣，更難。

願意留港消費的友人，

都不會揀本地的內地餐廳。

這次臨時約腳吃湖南

菜揀了一間在石塘咀的餐廳。

幸好事先訂了座，七點半左右餐廳已經座無虛席，

甚至兩間 VIP 房亦都坐滿了。

干鍋花菜，重口味。

炒黃牛肉火候十足。

洞庭大白刁

魚肉滑，略嫌比較多魚骨

之後追加羊肉串

羊肉下有鍋巴。

羊肉不辣，

但鍋巴沾滿辣油，

是全晚最辣的。

湖南銀絲卷，

帶走了3粒。

餐廳氣氛熱鬧，服務員不時過來添茶，亦分享拍攝的最佳角度，

非常親切。

離開時，門口還有人等位，心裡暗暗慶幸有預先訂座。

Pecorino ~ 有不少韓國靚仔

2025年的2月初在上環申請回鄉證，

整個過程相當之快捷，

逗留時間少於十分鐘就完成手續。

離開後在附近找間餐廳吃早餐兼會友。

這間餐廳平日總是大排長龍，但當天路過竟然不用等位，

於是直接入座，等朋友過來。

聽聞這裡是由不少韓國靚仔經營，

餐廳在陽光下顯得光潔明亮，加上開放式廚房，氛圍自在，

也可以想像晚上應該情調不錯。

見到個焗爐，

可以考慮試其Pizza。

因為太餓，

端來的麵包份外美味，

略嫌份量太少。

兩人揀了兩份餐。

這客Brunch 味道沒帶來驚喜,

也沒想到賣相欠奉，

價格也不便宜。

幸好Ricotta Ravioli 挽回扣了的分數。

顏色令人開胃, 

雲吞皮與餡料都很新鮮，

幾條dill草及幾粒果仁的點綴也有心思。

店內確實有不少韓國男生，

身材高大，但靚仔與否就見仁見智了。

Pizza 看來也頗吸引，
不過表姑媽暫時沒有興趣特地再來試。