自2011年以後，
5年沒有到過澳門，
尚記得2008年來澳門吃慶生飯，
吃了甚麼喝了甚麼在敝blog有提及，
而當年在巴士車程的對話，
雖然沒有文字記錄，
但記憶力偏強的表姑媽卻沒有忘記，
當年的對話為8年之後到澳門留下伏線。
今次來澳門是協助來自法國的安娜德詩雅修女
以「慈悲的面容」為主題的畫展。
地點在「玫瑰聖母堂」，
到埗後才知道由細至大經過這間聖堂不知多少次。
聖堂內有蚊咬，
表姑媽把脚踢下踢下為求擺脫隻蚊，
被在場一名女教友話鬼，
叫我不要踢聖母。
我並沒有踢聖母。
人的目光就是這麼短視。
幸好，天在看!
德修女來到澳門畫的一幅畫。
其他展品在香港展出時已欣賞過。
順道行去附近的「主教座堂」，
當地人叫「大堂」。
跟香港一樣，
香港的「主教座堂」又是叫「大堂」。
由於禮儀進行中，
門外的security差點不讓表姑媽進去。
可是表姑媽以三言兩語證明(非說明)自己身份(響朵)，
於是security就讓表姑媽跨了聖門入內，
但我也應承他不拍照及不打擾其他人。
(表姑媽有很多個朵可以響，
首次響這個朵，
而且用英語，
響完都感到飄飄然。)
本地以外，
新加坡及澳門是在慈悲特殊禧年表姑媽的海外跨聖門朝聖。
可是第三個已趕不上閉幕前．．．
這幾幅藍白瓷磚，
讓表姑媽聯想起上環荷李活道「208」，
真是久遠的事了。
這裡是宿舍，
不過表姑媽即日來回，
沒有住宿一晚。
畫展由上午10點至下午6點，
中午行過來葡京找東西吃。
原本想試的餐廳需要等1小時45分鐘才有位，
所以來到「潮州餐廳」。
表姑媽不太肯定小時候有沒有來過，
但這位人兄好熟口面。
間酒樓真的很舊，
跟等位要等1小時45分鐘那間很不一樣。
4個人點了幾款點心。
未吃過外表那麼差的糖醋麵。
死心集團的潮州餐廳都比它好。
雖然表姑媽年輕時有想過整酒粒，
要是效果如這位人兄就免了。
餐廳最後一天營業，
但搵位卻沒有難度。
吃了幾款點心，
加上個糖醋麵就明白舊的不一定要留戀，
消失了也不一定會感到可惜。
畫展結束後，
主辦單位邀請來自香港的4位工作人員來到
「退休人士甚麼會」吃晚飯。
本來表姑媽不好意思拍照的，
但隔籬位的澳門年青人說他的媽媽出了差，
要拍低吃了甚麼給阿媽看，
老過佢阿媽的表姑媽說：
讓我都拍個照給阿媽看看先。
趕不上影個又香又大又圓又脆的麵包，
唯有影個雜菜湯。
端來薯仔咖哩雞，
白飯快快來。
停不了口吃停不了手夾的
馬介休薯絲。
Suckling Pig端來前，
香港的工作人員問葡萄牙籍退休公務員，
紅白格仔枱布那間餐廳的suckling pig是不是最美味。
葡籍退休公務員咀蔑蔑示意不願置評。
結果端來 suckling pig + rice + 葡國香腸
表姑媽吃這客suckling pig時沒有想到燒腩仔，
肯定是表姑媽吃過最美味的suckling pig，
亦是表姑媽2016年吃過最難忘的美食之一。
當晚一圍來了兩客suckling pig，
表姑媽面前的一碟完全KO，
葡籍退休公務員甚至明白「照鏡」的意思。
另一客只吃了三份之一，
幾名修女太細食了。
其實表姑媽不介意打包的，
只是沒有人問起．．．
最後甜品是木糠布甸(Serradura)，
表姑媽告訴隔籬位的澳門年青人，
當第一次在澳門吃木糠布甸時，
覺得味道很特別，
之後在香港吃不到這味道。
隔籬位的年青人說第一次在香港吃缽仔糕時，
亦感到非常震撼。
(不是吧! 震撼? 有人吹水吹得比表姑媽勁!)
當晚表姑媽還是服用消炎藥期間，
見到人人大啖大啖地喝紅酒，
表姑媽只對住olive oil及白醋發呆流口水。
自成年以後，
第一次去澳門沒有入賭場。
完成一天的工作累透社，
但抱住充滿喜悅的心情回港。
