Burger Joys ~ Burger中不能承受之輕

去年11月某天來到「Burger Joys」西營盤店，

友人告知是Big7Travel選出「The 50 Best Burgers in The World」，

https://bigseventravel.com/2019/04/worlds-best-burgers/

當時排行第32位。

表姑媽的Burger走洋蔥，

一開二。

有個Combo是啤酒＋Fries，

不太多機會吃burger配啤酒，

難得坐在對面那位也有雅興。

想不到啤酒的選擇是生力。

印象中Form 4/5前都是飲生力的，
之後喜力，嘉士伯較流行。

不過飲生力總會很自然地唱
「人生有個真正朋友的確好極」。

附上膠叉兩隻，

其實表姑媽沒有想過用叉來吃sweet potato fries的。

雞翼三隻辣三隻不辣，

話說是西營盤店獨家的辣醬，

都唔知辣在哪裡。

店子不大，

當日都要稍為等位的。

餐廳地址在第一街。

自問算是幾熟路的表姑媽都搵了一陣。

一個月後來到「Burger Joys」中環店，

在士丹利街。

驟眼看有點像拉麵店。

包包軟綿綿，

配上頗邪惡的牛肉及芝士醬汁，

形成很大對比。

可能在西營盤店要求Burger一開二，

感受不到Burger中不能承受之輕。

當晚是Wing's Night， 

雞翼3蚊一隻。

同樣是三隻辣三隻不辣，

其實六隻都不辣。

 

另點了一客Black Truffle Fries。

灣仔店暫時只是路過但未光顧過。

再來不是為了USDA Angus Beef，

而是那個不能承受之輕的Bun。

Tango ~ 食餐飯要填水蛇春咁長的問卷

表姑媽第三次光顧Tango中環店。

今次入店前要量體溫又要填水蛇春咁長的問卷，
有人不是嫌麻煩，
而是在燈光不夠之下盡顯老態，
表姑媽戴著漸進就沒有此問題了。

入到店內，沒有其他客。

 點了兩個頭盤。

此客Provoleta叫Old Style Provoleta，
表姑媽不知old style與非old style有甚麼不同。

Tuna Ceviche，
賣相比起世瑛大廈的阿根廷餐廳確是好看好多。

Sirloin 12 oz

Skirt Steak 12 oz

上次來吃午餐，

雖然lunch set較晚餐相宜，

但質素相差甚遠。

反而世瑛大廈那間阿根廷餐廳的午餐及晚餐雖然價位有差，

但質素沒太大分別。

兩款Side Dishes:

 Brussels sprouts and braised mushrooms

沒有喝咖啡沒有吃甜品，
飲完支酒就走人。

吃剩的side dishes成為表姑媽第二天的午餐，
加多半條用氣炸鍋焗的番薯。

舊街坊聚2020

自去年在酷熱天氣警告下吃過雞煲後，

好耐冇見過舊街坊了，

某晚約吃飯兼飲番杯。

https://billcoolma.blogspot.com/2019/09/blog-post_18.html

(以上篇Blog含粗言穢語，慎入！）

餐牌的第一頁是自家製XO醬的推介，

百幾元一瓶看來很巴閉。

餐牌內中西東南亞美食匯聚，

表姑媽揀了XO醬腸粉，

原來是此會所的人氣菜，

是餐牌內最快沽清的菜式。

舊街坊用刀叉吃腸粉，

可能他揸刀叉比揸筷子好。

表姑媽肯定自己用筷子比起用刀叉好。

事實上表姑媽用筷子是不會反手的，

不像某些人。

舊街坊幫表姑媽問有沒有最辣的辣醬，

會所餐廳服務確是有別於一般餐廳，

話頭醒尾，

說不知客人可以吃幾辣，

會把辣的東西攞晒出來。

想不到出場的是

余均益辣醬及余均益辣油。

幾鬼驚求其攞支Tabasco出來敷衍並說乃是全店最辣。

揀了一款菜，

薑汁西洋菜也。

一時疏忽，

西洋菜其實已不是當做了。

Beef Cheek 配上Mash。

牛臉頰好嫩滑。

舊街坊聯想到神仙水，

好似剝開雞蛋殼。

當年的廣告深入民心。

舊街坊未見識過有人吃薯蓉時點余均益辣油及辣醬。

形容為特"9"別。

表姑媽都是第一次聽「特別」這個詞彙中間加個數字。

來多客Nacho(多辣)。

餐廳sommelier預留了一小件朱古力蛋糕給我們送酒，

話說此支酒跟朱古力很夾。

街坊和表姑媽都不嗜甜，

彼此交換了一個眼色，

送來的話點都要俾面吃，

亦要吃清。

不過表姑媽亦好坦白，

如那甜品有那東西的話，

恕未能俾面了。

幸好沒有那東西。

飯後行了一個圈走人。

十點半餐廳也打烊了，

今時唔同往日。

表姑媽又側側膊讓舊街坊請吃飯請飲酒了。

回憶起當年隨時落街飲番杯是何等的方便。

Thai Pepper ~ 太古城吃泰菜

某週四下班後去太古城購物，

購物前本來想吃拉麵，

但在太古城沒有什麼心水選擇，

考慮到四月是泰國Songkran，

實在很久沒有吃泰菜，

就來到這一間看來已經有十多年的泰菜餐廳。

（圖右的門看來有點詭異）

香葉炒雞肉碎加了個白飯，

幾重口味。

椰子雞湯 （細）

豬肉沙爹半打。

份量比較迷你，

心思思想要多一客Phad Thai，

還是忍著口。

W16 2020腳趾尾還未痛完的第十六週

第十六週最高氣溫28度，

夏天了。

腳趾尾受傷後兩星期沒有跑過步，

今週復跑，

氣溫高有點吃力。

其實腳趾尾還未痛完，

跑完步之後又再腫。

今年復活節買不到十字包(Hot Cross Bun)。

復活節的裝飾，

可能只遇見這隻兔。

九龍公園。

樹上還有木棉花。

週一在東邊街早餐。

順路行去「齒來香」。

買了蛋卷及鳳凰卷，

沒留意鳳凰卷是有肉鬆的，

不是表姑媽喜愛之物。

原來有寫肉鬆兩個字的。

帶了紅色Keroppi來到「Rare．紅館」午餐。

Chef Ryan請吃自家製韭菜餃，

表姑媽婉拒了。

今週又有另一個優惠。

堂食小菜85折。

某晚吃牛扒。

另一晚去太古城行街，

吃完泰菜喝了杯咖啡。

買了一包零食。

表姑媽第一件2020年版的Keroppi東西。

「玉葉」重開，

豬手配啤酒。

龍邦早餐C。

家母玩了幾個月還未玩厭的氣炸鍋。

第一次光顧SimplyLife。

賣相又確是不錯。

天后喝啤酒。

喝啤酒後轉場喝咖啡。

離開天后前買布丁。

開心果味。

朋友送的禮物。