被邀請來到友人觀塘的家。
四人家庭,
友人夫婦有兩個小女兒。
兩個小女孩這分鐘互相呵護,
下一分鐘又拉拉扯扯,
表姑媽回憶起兒時與妹妹的往事。
未坐定就開始飲,
之後不斷吃,
不斷吹水。
見到鉛筆刨機所有童年回憶返晒嚟。
佐酒小吃陸續登場
涼拌豬耳豬肚 (加辣)
鹵水雞翼
醃青瓜青木瓜牛肉沙律
加了菠蘿水及芒果茸,
還有cranberry juice。
自家製餃子,
話說平時買開50蚊的豬肉,
當日要百四蚊。
薑絲每條濶度均一,
不太幼又不太粗。
紅蘿蔔炒魚香豬肉絲
與白酒十分匹配的芝士
甜品出場 - 楊枝甘露
有表姑媽喜愛的椰奶。
超級豐富的一餐,
食物跟酒水配搭得宜。
是吹水太多十分口乾,
酒大啖大啖的飲,
沒有停過。
隔了三週,
又有另一次聚會,
氣溫已由寒冷變成炎熱。
馬上就開始飲飲食食。
見到秋葵,
想起當日早上看到有關秋葵水的效益,
聽起來也覺難飲。
成條秋葵食易接受好多。
一口接一口的
Seared Ahi Tuna
松露露筍溫泉蛋出場,
隻碟讓表姑媽勾起很多快樂回憶。
牛𦟌好味,
醬汁更正。
醬汁微辣,
友人說已經輕手了。
表姑媽說就算重手,
表姑媽都不怕。
佢話佢知,
大家都知。
小吃完成後,
友人說還有幾個餸。
煎得香香的三文魚。
蟹肉蟹膏就令表姑媽回來起蟹肉南瓜湯,
還有蟹肉Risotto。
甜到漏的蘿蔔
西芹鮮魷,
最鍾意夠薑。
沒有芡汁,
更顯清新爽利。
其實表姑媽不太認識觀塘的,
不知由幾時開始「官塘」變成「觀塘」。
第一次來到月華街,
很寧靜的住宅區。
當日友人提到佐敦谷,
原來佐敦谷是在觀塘而不是在佐敦。
話說以前沒有這條橋沒有lift的。
由地鐵站行上來月華街要行百多級樓梯的。
晚上從天橋遠眺,
有新宿感覺,
聯想起新宿東口。