19 January 2020

四季常餐 ~ 一年有四季一日吃四餐


一年有四季,
在「四季常餐」可以一日吃四餐。
「四季常餐」在威靈頓街開業初期,
是一間要排長龍的餐廳。

街坊表姑媽,
等到不用排隊才光顧。

近期「四季常餐」在德輔道中開了另一分店,
地方大些,
店員笑容亦親切些。





兩間店的餐牌略有不同。







早餐的多士又軟又脆,
附近一帶茶餐廳來說,
可能是最好。





茄牛通




忌廉火腿通




不吃通粉也可選炒蛋多士配餐肉




午餐的咖哩牛腩飯




叉燒炒蛋飯




叉燒炒蛋飯走蔥




電車路店(即德輔道店)有海南雞飯(轉白飯)




電車路店坐位較舒適




下午茶餐

黑松露芝士炒蛋餐包,HKD43




 同場加映:
「翠華」的黑松露炒蛋豬仔包餐牌




鏡頭一轉,回到「四季常餐」的晚餐

海南雞飯(少飯)




煎肉餅飯。(想不到有蔥,而且很多)




又是叉燒炒蛋飯

表姑媽個人認為,
德輔道中店比起威靈頓街店整體都比較好。




兩間店都是播放著廣東歌,
80年代的和90年代都有播放,
歌單跟表姑媽的PLAYLIST十分相近,
有朋友一次光顧時剛播放了冰山大火,
幸好表姑媽當日不在場,
有可能忍不住口跟住唱跟住跳。




15 January 2020

大呷台灣 ~ 一試無妨

威靈頓街開了間「大呷台灣」,
「呷」字除了「呷醋」之外,
不知其他意思。




位置是之前只光顧過兩次的「Extra Virgin」。




餐廳光潔明亮,
餐牌印刷美觀。








晚上6時前是免加一的。




第一次光顧時點了一客醉雞麵。




見到蔥花,
衝口而出說了一個字。






給表姑媽全店最辣的辣醬試試。
謝謝。

真心不明白為什麼稱這個醬為辣醬。




另外點了一客秋葵沙律。




另一次約腳再來,
古早肉燥飯。





連一隻蛋。




古早蔥油雞。




紅燒牛肉麵





蛤蜊煎餅




正宗與否就不知了,
總之不是表姑媽喜歡的味道。

要簡單吃一個湯麵,
附近還有其他選擇。



元気一杯 ~ 破冰飯局


此飯局設於秋分之後,
發起人是表姑媽。
其實大部分飯局都是表姑媽搞的。

話說有兩位朋友或者可能也許因為一些誤會,
已幾年沒有見過面,
亦沒有聯絡過,
表姑媽甚至大膽推測他們已沒有對方的電話號碼了。

表姑媽就趁一次機會,
約了二人連同表姑媽一起吃餐便飯,
揀了元気一杯。




以工作打開話匣子,
我們三人都是打日本人工,
說不出誰的資歷最深。





兩位朋友吃日菜機會比表姑媽多,
日文也比表姑媽流利。




所以這次不是一面倒由表姑媽點菜。





一面吃一面傾,
氣氛和諧。

一不留神,
看到玉子燒賣相這樣的強差人意。




雞軟骨也不是一粒粒,
而是一舊舊。




記得同年2月份光顧時,
點了一客南蠻雞實在慘不忍睹,




今個飯局總算破冰,
二人關係能否回到從前就要再看,
表姑媽管不了那麼多。




難得不太在意食物質素變了那麼多,
反正今後居酒屋有別的選擇。





離開餐廳前忍不住問下侍應廚房最近發生了甚麼事。

她說:

「師傅被鬧走了!」。




13 January 2020

Saizeriya ~ 終極糧尾的佳音


數年前光顧過元朗的「Saizeriya」,
事隔幾年,
有晚終極糧尾(即24日)來到美乎,
就揀了這間試試。





兩個人點了四款食物。








無可否認,
Saizeriya是糧尾佳音。




之後另有兩次糧尾與家母來到天水圍的「Saizeriya」。
聽聞早前裝修過的。







要了一杯HKD13的紅酒。
難得家母沒有「鵝」。





想吃雞翼的不是表姑媽,
而是家母也。




HKD69有三條,
家母話抵過自己整。







另外買了一份外賣意粉給家父。





在「Saizeriya」表姑媽見到隔籬左右的小朋友很有自信地拿起餐牌點菜,
這份自信都要在沒有壓力下才能運行的。