農曆新年，
放假5天半，
不是飲就是食。
* * *
年三十
年三十來到黃埔Donki逛逛，
此店確是比起其他分店寬敞，
但似乎沒有成人區。
在黃埔的一家餐廳吃早餐，
表姑媽深相信在中上環是但揀一家茶餐廳都好過佢。
轉個頭來到一間格局十分日式的喫茶店，
不特別便宜，
最重要是，
亦不特別美味。
間接地直接: 與美味根本扯不上任何關係
之前因為COVID，
妹妹未有機會由台灣回來香港，
之後紅館因拆樓無奈結業，
兩年後餐廳另覓新址，
妹妹終於有機會來試下。
這是妹妹的甜點，
她終於第一次品嘗。
訂了隻海南雞團年
海南雞不要油飯，
另配김밥。
大年初一
大年初一入愉景灣在牡丹軒飲茶。
要不是吃過一次覺得好味，
也不會老遠來飲茶吃點心吧。
大年初一餐廳都幾忙，
不過食物沒有失準。
紅菜頭燒賣
表姑媽的最愛及妹妹的最愛
豆腐加辣版
春風得意腸
醉雞出奇地好味
十勝紅豆椰汁糕
芒果雙皮奶
飲完茶到沙灘行了一陣。
之後在一間中東餐廳Ona飲返(兩)杯。
拼盤除了較常見的Hummus,
也有早年吃過的Muhammara (烤紅辣椒蓉)，
Mutable (煙薰茄子蓉)，
Labneh (薄荷乳酪)，
最吸引是自家製麵包。
表姑媽想知，
是不是這些甚麼甚麼蓉，
各間中東餐廳都是自家製?
貝殼令表姑媽想起相思風雨中的MV。
餐廳環境不錯，
老細送了小禮物給表姑媽。
消費唔知幾多百蚊，
送船飛一張，
當日吃了兩餐，
送了兩張船飛。
大年初二
大年初二是主日，
表姑媽實習領經職務，
緊張到震過貓王。
初二的 TAKOYAKI 派對
大年初三
初三又來到中環紅館(RaRe Restaurant)開餐
牛肉他他
雞肉串燒
配上久遺了的自家製辣椒油
三個主菜
Seabass
Sous Vide Pork Chop
Salmon
端來家鄉蘿蔔糕。
回憶起小時候在閣麟街某蔗汁店(也有酸齋吃的店)吃過的蘿蔔糕味道。
Mille-Feuille
到了初三晚，
帶手信給舅父，
舅父邀請留步晚飯。
能夠在大廚家吃飯，
由大廚親自下廚，
感謝舅父舅母邀請，
食神的眷顧。
表姑媽最喜愛的雞(走地雞)。
飯前舅父示範斬雞，
讓表姑媽拍片分享給一位對斬雞不太有自信的友人。
鯪魚球西洋菜湯，
表姑媽走湯。
蕃茄蝦蝦笑
順德名菜老少平安
舅父說他外婆（即是我太婆）以前成日整。
在外面根本吃不到，
因為價錢實在太便宜。
配上舅父自家製XO醬
舅父與表姑媽，
除了一支紅酒，
也飲了大半支白蘭地。
大年初四
初四與老表短聚，
又再吃雞。
表姐唔講都唔知呢隻東西中文名叫小燦
在Airside行了一個圈
見到當年最愛看的雜誌
離開Airside，
屯門線來到元朗，
還未餓之際，
又開飯啦。
大年初五
當日是天主教禮儀的Ash Wednesday，
要守齋，
不吃熱血動物。
來到機場送機，
在一快餐店吃早餐，
走火腿及香腸。
放工後在在灣仔吃了一碗魚片麵，
吃味精大的表姑媽都頂佢唔順。
很久沒有來到灣仔聖母聖衣堂
參與聖灰禮儀
明明要守齋，
但又要與教友飲返一杯來總結5天半連休。
5天半連休在不是飲就是食之下完結。
No comments:
Post a Comment