手打ち皿そば

2001年的關西之行中，當時已打算去出石市吃皿そば(蕎麥麵)，她的位置剛在天橋立及城崎温泉之間，不過自由行乘搭巴士就較難預時間，所以結果當年沒有去到。7年後的關西之行，前往滑雪之前，便在出石市吃了18碟蕎麥麵。

出石市有"但馬小京都"之稱 (知道但馬出名甚麼嗎?  若不知的話，請留意本人下一則日誌)，出石市有古舊的街道，也有城堡的遺跡，小小的市鎮有多不勝數的吃蕎麥麵店舖，我去的那間，可能是最好的啊! 

客人吃17碟以上便有獎品，本人吃了18碟便收手(收口)，其實應可以再吃多10碟的。由於本人是外國人，所以有一份特別禮物，由店主親自送上。

店舖 homepage:  http://www.jinbe.com/index.html

出石市相關資料:  http://www.jnto.go.jp/tourism/ch_han/57.html

 

離開餐廳後，在車上兜了一圈，沿途見到辰鼓樓，城址，當時下著大雪呀。