大角咀 - Part 2/2

家母有一個家姐(即我大姨媽)及兩個細佬(Uncle Kei and Uncle David)，大姨媽煮得一手好菜，注重均衡膳食。兩個Uncles其中一個是大廚，另一個也廚藝了得，特別是注重presentation。

但家母的廚藝如何，從本人自少喜愛出外吃飯便略知內情。

是晚來到姨媽家，看姨媽煮了甚麼好東西。

 

 

未有飯落肚，又手震了。

 

吃了啖飯，可以繼續拍照。

排骨是貴妃排，食多兩舊先。

 

XO醬炒菜。

 

以片糖醃的酸菜with大魚。

 

新鮮粟米(非雪藏)，豆腐乾(每粒也切成同一size)，荷蘭豆。

 

冬菇海參鵝掌。

 

飲了一碗，不能避。

 

表姐個仔摺的，我話是蟹鉗，原來是金魚，我傷害了他的心。

 

兩碗飯就一定的。

 

飯後吃芝士生果，不過沒有拍照。

很開心的一晚。