表姑媽: M課程同學開年飯

20 February 2010

某晚與M課程同學有個季節性聚會。

今次3顧勝利道的wine cellar，店主 P君為我們準備了國際美食。

上兩次到訪，請見以下3個連結︰

跟M課程同學聚會，最開心的是話題廣，今次內容包括︰

1. 困擾了表姑媽3個星期的 Form A　（工作了二十年都是首次接觸）

2. 在某有錢人醫院工作的同學告知其醫院的激光要七千大元 per visist。他勸表姑媽不要羨慕別人有錢去做激光。不如羨慕自己這個年紀尚未需要激光協助

3. 此外某男高球手開記召也是我們話題之一

海膽南瓜凍　－　店主P君說靈感來自中環某商業大廈頂樓的法國餐廳。近日天氣驟降，凍到入心。

攝於廚房內。

白酒煮美國活青口意粉。

肥美。

Foie Gras. 表姑媽吃了 1.5份。　（所以此飯局後的第二天，吃了一天Oatmeal)

燒紐西蘭羊鞍。

韓式Kimchi鍋　－　店主P君經常到訪敝Blog，知道表姑媽最愛韓菜，所以煮了一個Kimchi鍋。　用料新鮮，有少少辣味，十分好味。

Home Made Chocolate Ice-cream Cheese Cake. 味似拖肥，吃了 1cm x 1cm x 1cm.

表姑媽