打邊爐打足4粒鐘 ~ 每小時夾10粒，四小時夾了40粒

某日被邀請到朋友家中打邊爐，

借出地方的朋友準備了美酒佳餚，

而另有朋友亦帶來其他美食，

亦有一朋友預備紅酒杯，

最衰都是表姑媽，

不但兩手空空，

去到朋友屋企還嚷著好眼瞓，

又話要飲咖啡，

跟住又話電話冇電要Charge電．．．

終於晚上7點開始埋位吃。

是晚表姑媽的冠軍是海膽丸。

芝士腸和芥末腸未放在鍋內是有一點分別，

但熟了之後就一樣。

不是偶爾打邊爐，

都沒有機會一次過吃那麼多丸仔。

粟米黐牙，

從來不是表姑媽的選擇。

朋友買表姑媽唯一不會邊吃邊媽的青菜。

桂花魚起肉切雙飛。

魚頭塊面一開二。

其實在表姑媽的夢境，

曾出現過人面一開二。

夢醒了還不寒而慄。

在垂死掙扎的蝦。

是晚只有新鮮肥牛肉是來自九龍的。

本來表姑媽只打算吃一舊黃沙潤的，

不過最後吃了不知幾多舊。

來自順德大廚傑作。

大廚以高溫煎煮4種魚加上鮮雞丶陳皮丶水丶腐竹丶冰糖丶薑等等，

並花十小時而成的湯底。

響鈴在湯底下軟化了。

沒有啤酒，只有紅酒。

火煱由晚上7點吃到11點，

要是表姑媽平均每一小時放10粒食物入口，

四小時不是吃了40粒?

當晚一共四人吃，

如果其他三人吃的份量是表姑媽的一半，

那麼枱上也放了100粒食物啊!

又好似沒有那麼多。

不過負責買東西的朋友說，

表姑媽當晚豈止吃了40粒。

難怪打完邊爐的第二天，

似比人打多過打完邊爐，

表姑媽個樣口腫面腫身又腫，

足足腫了四天。