Cheeky Pasta ~ 甜絲絲的煙韌涼浸浸的爽快

粥粉麵飯中，

除了白飯，表姑媽最愛意粉。

自「Cheeky Pasta」開業以來，

一直很想去試下，

11月上旬跟三位朋友提及過這間餐廳，

也許本人文字上的表達方式過於間接，

這三位朋友完全沒有反應。

終於1月上旬有機會來試下，

事前不用訂位，

不過甜品一定要預訂，

* * *

全店最辣的Seafood Ring On Fire，

聞說曾有客人辣到流下淚，

講到咁大，

還以為可以獨食!

結果向來不嗜辣的朋友也不覺辣，

因太好味而大家爭著吃。

再來一客肉丸意粉。

醬汁甜甜的，

是小學時吃過的味道。

對! 表姑媽間小學是全日制，

平時午飯由媽媽帶來暖暖的飯盒，

當時在校內吃凍冰冰飯盒的同學羨慕我，

而我亦羨慕不用吃住家飯的同學。

而媽媽每到星期五就忙著，

她總會在小學附近的蘭桂芳

以最快的速度買飯盒來到學校。

當年吃過的肉丸意粉就是這個味。

點了兩客小吃，

其一是Buffalo chicken wings。

之後再揀多個一客小吃，

表姑媽很少揀得那麼素︰

拍青瓜+車厘茄

dressing是薑醋汁，

即是煲薑醋的味道。

事實上，表姑媽很少很少吃那麼多蔬菜的，

 驚喜就是一點也不似吃蔬菜。

雖然是素食，

但有很豐厚的質感。

最後出場是需要預訂的龍鬚糖。

一層層的是意粉，

有表姑媽喜愛的椰絲及花生碎粒，

甜絲絲的煙韌，

涼浸浸的爽快。

表姑媽熟悉西區多過灣仔區。

第一次來到汕頭街，

都有好幾間細細的食肆，

路過的街坊與店舖談笑風生打成一片。

在中上環已很久沒體驗這感覺了。

當日餐廳很忙，

都沒有機會慢慢傾，

下次吧。