Fresca ~ Vegan Salad Place

每次路過「Fresca」見到門口放了幾個 St James' Creation Workshop的作品，

一直好想找天入店喝杯咖啡又好，

吃件Muffin又好,

從來不知原來是一間vegan salad店。

可是表姑媽總是太早或是太晚經過，

店不是未開門就是已收舖。

早陣子農曆假期店也放了很長的假，

星期日亦休息。

終於某星期六有機會來818。

 

店主介紹沙律有大有細可供選擇，

並說菜很新鮮，

某些更是朝早才摘下來的。

幾乎每款也給表姑媽試吃了。

結果店主幫表姑媽揀了個細size,

可能表姑媽看起來很細食吧。

另外推介 Kale（羽衣甘藍）+ Avocado Smoothie

南瓜咖哩，

Raw Pad Thai（麵條是蔬果造），

底部有紅糙米。

餐廳樓上有雅座。

這個S樓梯令表姑媽回憶起70年代彌敦道（近佐敦）的一間店，

那是電器舖嗎？

跟店主說起何時認識St James' Creation Workshop,

原來大家都是在某年Pacifc Place的一個展覽中,

她跟表姑媽的感覺是一樣，

就是每個公仔都是笑咪咪，很開心的。

早前表姑媽提過「Urban」的Salad好味，

那麼「Fresca」更好味了。

最後提一提，

這篇Blog是用新電腦打的，

由相機過相到電腦，

再放在Blogger，

沒有用mouse很不慣，

把照片移上移下對表姑媽來說不是易事。