明廚坊中菜館 ～ 喜愛程度已超越桂花蜜餞桶蠔的蜜椒吊燒骨

某晚去堅尼地城食飯，

可是朋友喉嚨發炎，

聲也變了，

不吃熱氣不吃辣不吃串燒。

跟這位朋友吃中吃西都沒有所謂，

我們要求多乜走乜兼且食量幾乎一致。

遇上取向不一致的朋友，

還是吃西餐較宜，

而且是set dinner/lunch就最好。

不要管我吃的份量有幾驚人，

我也不會管你吃「丁咁多」就話飽。

來到堅尼地城行了一個圈，

最終表姑媽揀了「明廚坊」。

蜜椒吊燒骨（蜜餞＋黑椒）果然是招牌菜，

又真是十分好吃。

對於嗜肉的表姑媽來說，

喜歡蜜椒吊燒骨程度超越某店的桂花蜜餞桶蠔，

hint of spice是靈魂。

自從「牛記」撤離歌賦街之後，

好幾年沒吃過的蒸水蛋了。

蒜蓉蒸蟶子，多粉絲。

多粉絲，有邊個唔想。

好大粒薑的薑汁炒芥蘭。

相信貌似葉麗儀的是老闆娘。

她說也有其他客認為她跟葉麗儀很像。

搞到表姑媽忽然好好唱口，

愛你恨你，問君知否？

餐廳自家炒辣椒油。

入餐廳後未點好菜就端來例湯，

遇上不懂欣賞的人，

是喜 是愁「湯」裡分不清歡笑悲憂

成功 失敗「湯」裡看不出有未有

藍妹就不同呢。

下次要再來吃雞煲，
湯就免了。