6月中旬的週六來到大埔朝聖；
朝聖分為 part 1 及 part 2 兩部分，
而「表姑媽Blog」只提及 part 1 。
事前的行程表列出當日朝聖各站。
為了遷就「群記清湯腩」的營業時間，
集合時間為下午一時正(逾時不候)。
眾團友(其實只得4條友)見面後，
還未攬頭攬頸寒暄問好，
就行快兩步奔向「群記」排隊。
＊＊＊
第一站當然是「群記」。
遠遠看不見人龍，心知不妙。
每遇上黑仔事件，
表姑媽就高唱以下兩首歌：
（1)
天意差錯誰可補，
一切遭遇誰擺佈。
(2)
想得這麼理想，
註定有劫數破壞甜夢一場。
那天，是6月18日。
回想起去年7月19日（日），
遠赴粉嶺「群記」，
同樣遇上黑仔事件。
惟有轉移陣地，
來到「陳漢記」。
表姑媽來一客坑腩米（走蔥）。
到了這一刻，
明白到寒舍附近歌賦街「九記」都不算貴。
團友的爽腩，
更貴。
另一團友的豬潤腸粉。
豬潤腸粉後的雪山並非meringue，
粉麵店又怎會出現meringue？
那座雪山是咸肉粽。
望多兩眼「群記」，
回想自己人生經歷黑仔時，
每每與誰同行。
「群記」隔籬有間豆腐花店，
成為當日朝聖第二站。
由於豆漿只有凍的，
所以表姑媽沒有喝，
自己知自己事，
免得阻礙之後的行程。
有位團友又篤到碗豆腐花爛晒。
第三站來到「新明發」，
招牌右下角以篆書寫「食家」。
餐廳出名排骨飯及蒸粉果。
唔講由自可,
粉果是其中一名團友四大討厭食物之一，
事實上表姑媽對粉果亦沒甚麼好感。
排排坐食粉果。
食你條命!
招牌右下角以篆書寫「食家」。
餐廳出名排骨飯及蒸粉果。
唔講由自可,
粉果是其中一名團友四大討厭食物之一，
事實上表姑媽對粉果亦沒甚麼好感。
排排坐食粉果。
食你條命!
最基本的豬肉燒賣，
不需要魚子或蟹子或松露醬。
略嫌鳳爪排得太整齊。
排骨飯不過不失。
倘若放了幾粒麵豉入口，
咬了幾下才察覺是曱甴屎，
怎辦？
不過這不會發生在表姑媽身上，
表姑媽不會夾那幾點麵豉來吃；
亦從來不知曱甴屎的味道。
第四站「亞婆豆腐花」。
以下照片的靚姐難道就是亞婆?!
她的髮型乾淨俐落，
更配合她敏捷的身手。
跟第二站的豆腐花相比，
團友說「亞婆豆腐花」滑很多。
兩店也是8蚊一碗，
中環那間「夢想豆花」20蚊啊。
有兩位團友可以半小時內K.O.兩碗豆腐花。
吃飽之後來到「聖母無玷之心堂」，
卻因為婚禮進行中惟有暫時離開。
來到表姑媽行程之外的「香港鐵路博物館」逛逛。
外面明明曬到死，
博物館內卻陰陰暗暗。
見到火車路軌，
有人會聯想到從火車廁所內掉下的糞便，
而表姑媽卻聯想到血肉模糊。
腦海內湧現李滄東導演的「PEPPERMINT CANDY」，
電影首尾呼應，
是男主角跳軌自殺前的畫面。
電影沒有出現血腥場面，
最血腥的畫面在表姑媽的幻想內長存。
在車卡上會聯想到「阿飛正傳」，
偶爾會想到「Before Sunrise」,
視乎跟甚麼人一起。
表姑媽有記憶在尖沙咀的火車總站搭過火車，
另外三名團友也有。
當年月台上有人賣雞肶，
是蔥油雞肶。
4點半前再來到「聖母無玷之心堂」，
開始朝聖 part 2，
「表姑媽Blog」不作詳述。
完成兩部分的朝聖，
大埔「一樂」不在表姑媽的行程上，
來到附近一間酒吧。
熱了大半天（除了在香港鐵路博物館內陰風陣陣），
是時候解暑。
酒吧的自家製nachos,
從jalapeño的不欺場看出此店誠意十足。
亦是表姑媽當日大埔朝聖part one的冠軍美食。
Cider vs 豆漿，
表姑媽會揀Cider，
原因只得一個。
近年來過大埔3次，
看似很遙遠的事︰
大埔燒烤
到了現在才知道有巴士由大埔到中環，
車程35分鐘。
大埔朝聖part 1完
No comments:
Post a Comment