上海總會 ~ 在Pokémon Go 出現前的飯局

7月上旬(Pokémon Go 出現前)

在上海商會搞了個16人飯局，

安排了間房，

雖然坐得有點逼，

氣氛尚算可以。

是次的15位飯腳

在表姑媽的視線範圍內不覺有人摸著手機不放。

畢竟表姑媽不是得閒到專誠搞個飯局來給你們玩手機的。

不過當時尚未出現訓練員，

飯局場面未至於失控．．．

* * *

第一道冷盤出場的是鎮江肴肉，

其實表姑媽事前寫菜是沒有點這個的，

而是脆鱔。

雖然不是表姑媽心目中的冠軍，

但沒有煙燻蛋總是欠了甚麼似的。

醉雞吃得多，

燒乳鴿也吃不少，

但醉乳鴿是第一次。

醉雞又好醉乳鴿又好，

酒還是直接入口最好。

馬蘭頭

熱盤出場。

先來清炒河蝦。

津白扮群翅的

火腿雞燉津白湯。

都沒有印象這個燉過湯的火腿最後如何處置。

表姑媽碗燉湯。

表姑媽第一次見第一次吃的龍鬚桂魚。

蜜汁火方。

脆脆地幾好味。

見到個紅色汁，

都有點怯。

可能某醫院的茶燻雞太出色，

相比之下此燻雞就遜色了。

今次是表姑媽第二次吃火丁甜豆

（金華火腿粒炒青豆）。

由於兩次都有小朋友在場，

不能買定離手玩「番攤」，

表姑媽其實都幾爛賭。

表姑媽搞不好走油元蹄與紅燒元蹄的分別。

最後到點心出場，

也是表姑媽最喜歡的。

先有小籠包，

皮不算薄，夠多汁。

生煎包點解要有蔥呢？ 

最後出場是灑上玫瑰糖的高力豆沙。

7月下旬之後搞飯局，

還是最好問一問邀請對象是否訓練員，

免得阻住人家捉精靈就不好了。