The Boilermaker ~ 街坊 taproom

今時今日不用等到十月啤酒節也可喝啤酒吃香腸，

而且不用長途跋涉去九龍，

行落街過條馬路向上行轉個彎，

不足200米範圍備就有得飲了。

來到開業不久的「The Boilermaker」，

第一眼就被這個號角型的酒杯吸引住。

本地啤(門神)有HH。

Tasting Set 可揀一套四款門神啤。

不過本人就嫌飲到第三杯已不夠冰凍。

這不是表姑媽的選擇。

6号的朱古力味真的十分朱古力。

Bartender跟表姑媽一樣，

深愛綠色，

他全身綠色襯得十分好看。

這一杯是酒吧負責人揀給表姑媽的，

他相信表姑媽喜歡。

點解佢會知?

以下這款也不錯。

來多一杯門神。

近期本地啤酒中，

門神宣傳攻勢最落力，

表姑媽都心思思想去觀塘参觀下。

酒吧的food menu，

有時叫Bar Snack有時叫Nibbles，

當表姑媽在考慮時，

負責人話此酒吧的食物不能以一般的Snack來看待。

不過點都要等到晚上7點後才可以點吃的。

先來一客雞軟骨。

(先後兩次光顧的賣相不一樣，

第二次沒有拍照。)

另一次在拉麵店吃雞軟骨，

有人(名字不公開)沒有吃雞軟骨的經驗，

咀嚼後把雞骨吐出，

那麼即是只吃了麵粉?

活到老學到老，

幾十歲人第一次見識「Scotch Eggs」，

製作時間需20分鐘。

味道果真驚為天人，

相信必入表姑媽2017年十大喜愛食物之一。

事後在網上818「Scotch Eggs」是甚麼？

在香港有沒有其他地方可以吃到？

嘩！原來有些店的「Scotch Eggs」灑上幾粒青蔥的。

來多一客Baby Rib或是Lamb Chop好呢？

結果揀了Sausage Platter來配啤酒。

雖不算特別喜歡炸薯條，

總好過配sauerkraut。

（某德國餐廳的sausage platter配sauerkraut的）

表姑媽問：可以影相嗎？

酒吧負責人答：今時今日可以答唔可以嗎？

不過表姑媽影不好，

賴喝多了有點手震。

喝啤酒已經清熱氣，

但埋單走人後還在「玉葉」買香草綠豆沙。

＊＊＊

十二小時後路過酒吧是另一景象。

一直以來，

寒舍個雪櫃的唯一用途就是放啤酒，

而此店開業之後，

相信寒舍已經不需要有雪櫃了。