3月某晚又來「RaRe.紅館」開餐。
Happy Hour時段來一客
Fish and Chip
跟新鮮切新鮮炸的Chip相比,
Fish遜色了,
而且略嫌多了舊魚。
到主菜出場。
慢煮紅酒燴牛肉,
吃到最後一件竟有依依不捨。
對面那位吃Rib Eye
Gorgonzola Butter
來一客自家製Fettuccine,
表姑媽拜託最緊要有辣味。
初時以為忘了加辣。
再看真是有料到的。
幾乎可以獨食。
不過有人貪得無厭,
可以再重手一點更佳。
Crêpes Suzette with Mango & Ice-cream,
加了Mango很好味。
之後4月與小學同學聚舊再來晚餐,
因為忙於吹水,
相也影不切。
5個人點只吃那麼少。
Mille Feuille最受友人歡迎,
甚至要帶走一件。
另有次來午餐。
雞扒嫩滑。
想不到豬扒比雞扒更滋味。
重點是由薯菜改了homemade Fettuccini,
滋味更無窮。
完成這篇之際又期待下次再來開餐。
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