今時今日不一定可以準時收工,
今週就特別忙。
週末母親來到上環,
路過水坑口街她的舊居。
她當年住在朱榮記樓上,
但她說當年朱榮記不是在這個位置,
也不是店舖,而是排檔,
年卅晚通宵營業。
本來母親想帶表姑媽去飲茶的。
可是想假日飲茶不用等位,
事前要花很長時間去建立這份關係的。
生面口惟有攞飛仔等叫冧把。
就是這樣,
唯有轉軚去酒樓樓下的Panda & Son吃早餐。
嘆早餐又可嘆啤酒。
與母親來到街坊肉店All Abt Meat,
開業以來都沒有機買牛扒來試。
母親與兩位型男店主交流如何處理牛扒之後,
就買了一件tenderloin。
店主還送了豬腩肉及salt&pepper給母親。
另送了醃酸瓜給表姑媽。
還說如果喜歡吃的話,
可以過來雪櫃再取。
今週最遠來到鳳琴街。
有印象與住在東涌的某某來過附近吃火鍋,
但又沒有印象為什麼當年老遠來到元朗,
而且是鳳琴街附近吃火鍋,
應該是迷了路吧。
食神引領表姑媽來到這間店。
午餐很不錯,
選擇亦不少。
店員是懂韓語的本地美女,
她與廚房的韓人美女廚師用韓文溝通。
午餐配汽水或果汁。
表姑媽揀了辣牛肉湯(육개장),
加辣。
很久沒有吃過,
覺得很不錯。
難得的是不太味精。
比起在TST韓國街更地道。
上次光顧匠心廚房已是兩年前。
因租務問題,
已離開美孚來到尖沙咀。
新地點地方寬敞服務友善,
兩間VIP房更令人心動。
加一蚊送椰子雪耳燉雞湯。
對於椰子控來說,
聞到椰子味,
但喝下去不太覺有椰子味。
金沙鳳尾虎蝦王,
最正是片薄荷葉。
荷香蒜茸蒸頭腩,
炒飯底。
好開胃。
拍蒜醬油四季豆。
兩年前吃過的是拍蒜醬油豆角。
第一次逛谷辰,
都幾把鬼。
見到J人老細最愛的零食。
都冇留意幾錢一件。
友人的Charcoal Latte,
賣相不錯。
表姑媽杯cocktail名為The Circus Park,
賣相超女仔。
端來時真有點尷尬,
尤其是自己是全場最老的一位。
與友人大吐搞飯局的苦水,
唔講出來真係冇人知。
今週都有幾次在家吃。
有朋自東區來,
一位出酒,
一位出豬手雲吞水餃,
一位出韓式小吃。
忽然覺得傾計與吹水是很不一樣。
另一晚又吃玉葉的淨水餃。
雞功房快閃優惠,
半隻豉油雞腸粉底,
還有兩碗黃酒雞湯。
用來配 Rosé 最好不過。
Rosé 送南乳蛋散同樣極配。
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