阿純山東餃子 ~ 店子細細，選擇多多

Grandma 病了，沒有扭去街， 頻說冇胃口，不過鬼馬性格還是沒變。
比起一個月前自爆吃了幾隻五月糉吃到人都懵，今次病得來氣息尚算不錯。

既然她沒有胃口落樓下「阿媽靚湯米線」吃蒸魚的話，
某天探完她之後，去了附近的「阿純山東餃子」醫肚。

當此店去年開業不久也寫過一篇blog︰
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/73957

外婆不算特別欣賞山東餃子，
也買過龍井蝦仁給她試，不過她好似喜歡味道較濃的煎蝦碌 (家父有時煮了煎蝦碌也帶幾件給Grandma的)。


一年後的今天，此店成為人氣店。
細細店子多多選擇，
在飲食網站中至今還未有劣評。

沙葛豬肉餃子麵。



麵條山東味濃。
據了解，麵條雖然外判製造商，
但配方由「阿純」提供。



清清地的香椿芽拌豆腐。






表姑媽雖然嗜辣，但向來未能接受到wasabi的辣度。
吃寿司的話，定會要求走wasabi (所指的當然不是在香港吃的寿司)。

上次吃芥末木耳，辣到流下淚來，
今次只得一舊木耳比較辣，坐對面的也見到表姑媽輕抹眼角的淚。




同一條街行多幾步，有另一間餃子店「美味餃子店」。
野葛菜生魚豬骨湯底深受外婆愛戴。
http://blog.yahoo.com/billcoolma/articles/17857


比起中環威靈頓街的餃子店，以上荔枝角道的兩間確是又便宜又好味。

難怪自外婆入住護老院之後，表姑媽越來越肥。


PS︰「阿純山東餃子店」逢星期三休。

 

 

 

皇仁舊生會中菜部 (QCOBA) ~ 飲多過食的十度光顧

為了隆重慶祝表姑媽第十次光顧皇仁舊生會中菜部，
四個月前訂了兩圍，舊友新友齊齊開心一下。

結果當晚飲多過食。

BYOB 10支紅6支白，當然一滴不留!

 



問好友老WEN借來吉瓶大合照。
可能老WEN帶點醉，手震了。
 

兩圍的食物有少少不同，各人可以試多些。
可是大廚梁先生認為本人十分玩嘢。 (要佢做多啲!!)

安排了兩款燉湯，本人未試過的竹絲雞燉響螺。




隻竹絲雞真的很黑。
忘了跟竹絲雞腳與普通雞腳來過比拼合照。



另一款燉湯是深受女士們愛戴的杏汁豬肺湯。
欣賞此湯的原因是︰
1.  做法複雜，自己懶得煮。
2.  杏汁養顏
3.  滋潤

飲湯可以養顏? 有滋潤作用?  真是Bxll Shxt。

糖水也有兩款。

杏仁茶。

也有不離不棄的腰果湯圓露。



嘻嘻!!  本人碗竟然出現了3粒湯圓。

以下的菜色熟口熟面，可能某些睇不過眼的blog friend 又會嫌沒有新意。
(對!  冇得食才是最有新意!!)

第一味菜是桂花蜜餞桶蠔，
總是被催促趁熱食，加上第一張相，次次都未調教好就影，
按下shutter 後還未蓋回個相機蓋，碟上只剩低幾舊了。

真正的「皇仁舊生」十分欣賞這個百花釀蟹拑。
我個圍枱明明有13人，當我還在專注地吃桶蠔時，14件百花釀蟹拑就永久消失了。
不過兇手不是「皇仁舊生」。
為了百花釀蟹拑，我一定要再來。





上兩次光顧時試過紅酒燴牛尾配蒜蓉包，今次試紅酒燴豬軟骨，得!
加上Double Garlic Bread，吃得十分過癮。





此餐廳的蒸魚不算強，
今次再吃蛋白花雕蒸斑。
沒有骨，表姑媽吃得特別爽快。



縱使要慢慢吃，椒鹽頭腩總是沒有令表姑媽失望過。




大廚話這味「日本宮崎蕃薯加大芥菜」留給熟客的。
蕃薯堅甜。




又是本人最愛的炸子雞。




飯也有兩款。

荷菜鮑汁雞粒飯。
 



飯筒表姑媽最喜歡。 

 

可是大部分朋友較欣賞潮式炒飯，有蔥有芋頭有杬菜。
 

不要預我了。

 

 

 

西瓜也不用預我。  

最後，是晚人多地方窄，或有招呼不到，謝謝舊友新友賞面。
也多謝大廚梁先生及他的拍檔整晚熱情的招待。

(照片由新朋友HappyAngelMa提供。)

後話︰表姑媽的那一圍枱原來坐14人，後來只得13人，因為一位舊友有突發事情不能前來．．．
她父親剛在前一天於睡夢中回到天國去了。
在此祝福uncle安息，而舊友也要如以往一樣，強，最強是妳。

敝BLOG五週年

今日是敝blog五週年。
謝謝一直支持敝blog的blog friends及一些只睇blog卻沒有寫blog的朋友。

比起玩facebook，寫blog確是不能暢所欲言，因為不能設定誰可以看，誰不能看。

不過表姑媽還是會以自己最擅長的間接手法，繼續寫下自己無聊事及踩下一些比自己更無聊的人。

多謝!!

Flow Bookshop ~ Life, flow again

自從「FLOW」二手書店搬了去表姑媽喜愛的thai massage店樓上之後，比以前舊址(已拆樓)去得更多。


新址位於荷李活道29號7樓，大廈的頂樓。
試過兩次上去買/賣書時剛巧落大雨，漏水!!!


多書多到要放在樓梯。

以下是表姑媽最近跟店主的對話︰

表姑媽︰     有乜好介紹?   我不喜歡情情塌塌的故事。 想讀一些已經離世幾十年的作家 (表姑媽就把村上春樹「挪威的森林」內的對話說出來)， 並不是說不相信現代文學，只是不想因為閱讀未經時間考驗的東西而浪費寶貴時間，人生很短啊。
店主反問︰村上春樹不也是情情塌塌嗎?
表姑媽︰ 我欣賞村上春樹的Existentialism。
店主    ︰ 有沒有讀過Albert Camus?

可是「FLOW」找不到Camus的 L’Étranger (The Outsider)。

(如果你，妳，您現正瀏覽敝blog，也是浪費了你，妳，您的寶貴時間，真抱歉。)

每次上去FLOW，店主都有好介紹。
最近一次介紹了生於巴西的 Paulo Coelho的散文，表姑媽喜歡他的「借喻」。
是一本讀到不能放下的書，還未完成但借了給好朋友分享。

Paulo Coelho其中一篇提到睇完的書放在自己書架上不及放在圖書館能讓更多人閱讀的價值，
那麼他所說的，跟「FLOW」的理念不是相同嗎?

만추．晚秋．Late Autumn

入場原因︰ 玄彬(현빈)

全因為「秘密花園」的金洙元社長令本人入場，跟故事第四度重拍，又或者湯唯攞了多少個大獎沒有關係。


以下純屬個人意見 (不過敝BLOG寫得出的，當然是個人意見)︰

1.  兩位主角根本在戲中沒有火花。
2.  毫不浪漫，也不激情。
3.  本人深信要是演員跟導演的溝通可以更佳的話，湯唯可以發揮得更好。
  (如她在等巴士上車時食薯片這個小動作，即是想點??)
4.  睇戲睇到要伸個懶腰，都是第一次，不過我沒有瞓著。
5.  片中有一場喪禮場面，見到花圈上出現了表姑媽的中文名(真名)，大吉利是。

早前的一個韓友聚會中，睇了幾集玄彬的第二套電視劇「愛爾蘭」，他是「男二」。
還以為「我叫金三順」是他第一部電視劇。

The Amazing Spider-Man．蜘蛛俠 - 驚世現新

入場原因︰SPIDER-MAN是表姑媽最喜愛的Marvel hero。




10年內睇了4部SPIDER-MAN電影，而且是兩個版本。
又看看表姑媽另一喜愛的Harry Potter系列會不會很快又重拍先?

全新的SPIDER-MAN雖未至於絕無冷場，但起碼沒有如「AVENGERS」般邊看邊睇下幾點(散場未?)。

導演Marc Webb 說︰"Though his name may be new to many, those who know this young actor's work understand his extraordinary talents. He has a rare combination of intelligence, wit, and humanity. Mark my words, you will love Andrew Garfield as Peter Parker."
(Source:  IMDB)

只可以說我沒有不喜歡 Andrew Garfield。
Tobey Maguire 演SPIDER-MAN，本人由第一集至睇到第三集都沒有喜歡過他，見到Peter的好朋友Harry (James Franco飾)，
反而會覺得Harry更吸引。

尾段SPIDER-MAN負傷上陣，多得各位吊臂大佬幫忙，是本人最喜歡的場面。

Heroes 中，相信Spider-man背負著最多責任，所以他的敵人也特別多，今集是 Lizard, 以前有綠色的甚麼，也出現過 Octopus。

年紀輕輕的 Peter Parker 一個人去應付，他沒有管家，沒有靚車，也不是公司總裁大把錢。

讓表姑媽同SPIDER-MAN來個合照。



睇戲當日去到戲院才發現副3D眼鏡鏡片溶化了。

 

 

金鐘之行 ~ I-Bakery/Asia Society HK Center/Island Shangri-la

十多年前，差不多每個週末都會去金鐘逛PP，購物，睇戲，下午茶，食飯。
但自從IFC2有戲院，又有Lane Crawford之後，一年逛PP少於10次。

由中環行去金鐘，當然由「金鐘廊」「過冷河」，
可是「金鐘廊」的店舖一向不吸引。

講開又講，20多年前在「金鐘廊」樓上的一間美式餐廳是不是叫「美國餐廳」?
1987年的夏天，我跟某人去過，但至今沒有向任何人提過的，包括我的畢生摯友。

近日「金鐘廊」變為「LAB concept」~ a new fashion playgroup，行過兩次。
行每一步就如翻開每一頁的fashion magazine，感覺良好。



某日睇完戲，走了去金鐘一轉。
經「金鐘廊」穿入去「海富中心」，再去添馬公園的添馬茶座。






揀了本人網上死對頭SLOPPY JOE介紹過的社企餐廳「I BAKERY 」食個便飯。
http://blog.yahoo.com/sloppyjoe/articles/549963




三個餐先來三個包。

粟米忌廉湯。

不喜歡Penne，但竟然可以轉Linguine。

是次光顧，價格比起死對頭篇blog影出來的lunch set menu，再貴多少少。




食飯時都會想起死對頭所說，為什麼不「薄利多銷」?
可能此餐廳根本不想「多銷」，只想招待「有心人」，而故意把價位調高一點?

 

 

 

離開餐廳後，本來想在正義道九号「Asia Society Hong Kong Center」內的「 AMMO Café」飲番杯的。
http://asiasociety.org/hong-kong/ammo-cafe

不過當日有特別event，full house。


既然來到，走了上去roof garden行下。

 


堅曬。

在「AMMO Café」喝不成茶，過了對面飲番杯。

又一個下午。