德利潮州菜館 ~ 潮州菜 X 威士忌

有人帶表姑媽去「德利」見識，

表姑媽就隨身帶兩支威士忌及兩隻Rock杯，

威得就威下。

星期六晚八點半，難得有位。

餐廳 Free corkage.  

表姑媽不知鵝肉及鵝片的分別，

懶威都威不來。

餐廳太子爺說，送酒的話，較宜有骨，

點了鵝肉。

(表姑媽還是弄不清為什麼送酒的話有骨比較好。)

很久沒有吃青菜。

這客芥蘭賣相味道都誠意十足。

這間餐廳稱「箔」殼，

而另一餐廳稱「薄」殼，

不知哪一個才是正字。

小炒王要芽菜底。

最後出場的是加辣胡椒豬肚湯。

胡椒不欺場。

衰在冇走蔥。

又湯，又威士忌，又啤酒，

飲飽多過食醉。

「德利」在水街附近，

整體(味道，賣相，服務，座位舒適)都是比預期高。

事前有人叮囑避免使用餐廳的廁所。

喝了那麼多，8點半食到12點走人，

足足3粒半鐘，

不用上廁所不是易事，不過表姑媽做得到。

(咁都要寫出來，好無聊!)

Watermark ~ 黃雨後的午餐

8月13日(三)，早上黃雨，

原來的節目被迫取消，

走了去睇「Lucy」，

之後午餐於「Watermark」，

表姑媽第三次光顧。

很少吃semi buffet的表姑媽，

第一次光顧時大開眼界。

http://billcoolma.blogspot.hk/2010/11/blog-post_1.html

第二次光顧時同樣開心，

只是照片影得甚差。

http://billcoolma.blogspot.hk/2012/03/watermark.html

個包包一次比一次縮水。

雖然沒有生蠔，

但選擇頗多，又不用同人爭。

頭盤選擇之一。

頭盤選擇之二。

竟然有pita bread，

平時也不是有很多機會讓表姑媽吃得到。

頭盤選擇之三。

頭盤選擇之四。

表姑媽的主菜選擇︰

Pan-seared lamb loin with caramelized endive, green peas, radish and Israeli couscous.

之前的頭盤 bar有couscous，

不過現在已經沒有了。

朋友的選擇︰

Ginger barbecue glazed salmon, coleslaw and deep friend polenta.

橫看掂看，似燒排骨多過Salmon。

不嗜甜點的二人，

飲埋杯咖啡就走人。

是日行雷閃電又大雨，

看不見九龍。

之後睇到少少，

但不清楚。

離開餐廳前就睇到九龍。

不過行路去金鐘還是下著大雨。

Central Indian Restaurant ~ 難得午餐吃印度菜

某星期一放假，

約畢生摯友吃個午餐。

今次不揀「La Lune」，

卻揀了同是在永和街的印度餐廳「Central Indian Restaurant」。

表姑媽早到，餐廳只得我一人。

白飯/Naan任添，

不過講到明「No take away please」，

難道有人take away?

飲杯走甜 Mango Lassi，

餐廳服務員問既然要走甜，

那麼要不要咸味的Mango Lassi ?

當然不用客氣。

套餐有個soup of the day。

頭盤有沙律及一大舊Samosa。

都幾好味，個汁亦出色。

點了兩個主菜︰

Saag Paneer (Spinach with Cheese)及 Lamb Vindaloo。

Vindaloo 不在 Lunch Set內的，

鬼叫表姑媽想吃辣。

可是摯友辣到吃不下。

講開又講，Vindaloo這個字不是來自印度，

而是來自葡萄牙。

而日本的Tempura(天婦羅)，同樣是來自葡萄牙。

我們二人就如中學時一樣，

兩個人吃三個餐。

來多一客咖哩雞。

喜歡吃印度菜的表姑媽，

晚餐約到腳的機會少，

午餐吃印度菜的機會更是寥寥可數。

難得是次印度午餐不但不是Buffet，

而且Vindaloo又夠辣，

稱心滿意。

Awakening Cafe ~ 正能量滿載

在西營盤一帶云云餐廳中，

沒有任何推介之下，

誤打誤撞，

揀了正街扶手電梯旁的一間餐廳「Awakening Cafe」。

同名同姓的餐廳，

元朗也有兩間，

相信是沒有關係的。

正如餐廳的Mission，

餐廳整體給人十分positive的感覺。

張椅明明是綠色的，

不過影出來變了藍色。

餐廳都幾多擺設，

不浮誇，簡約的，

等吃的時候，

最適宜慢慢欣賞818。

回家後 Google 一下Benjamin Franklin是何時說︰

"Beer is proof that God loves us and wants us to be happy."

後來得知他沒有說過，卻這樣寫過︰

"Behold the rain which descends from heaven upon our vineyards, there it enters the roots of the vines, to be changed into wine, a constant proof that God loves us, and loves to see us happy."

而表姑媽就有一個英文的文法問題，

God 之後的動詞，Present Tense的話要加 "s"嗎?

God又不是He/She/It, 不用加 "s"吧。

God bless you.

God blesses you.

而God之後的tense，是不是不會有future tense?

eg.  God will bless you.

請賜教。謝謝。

很早來到晚餐，

餐廳未算很多人，

所以行來行去818都沒有問題。

不過埋單走人時就很多人了。

影了那麼多相，

其實只吃了少少東西。

7 Hour Ribs (1/2 order)。

Mac 'n' Cheese (焗芝士通粉)，

有中學時代在「農場餐廳」吃的那份感覺。

食物味道不過不失，

都算抵食，

drink list選擇亦不少。

餐廳夠晒正能量，

近期fb興起「五天感恩挑戰」，

總好過在fb見到朋友呻到樹葉都落晒。

對於表姑媽，

不論是感恩又或者是抱怨，

不會經fb這個平台的。

另，我有一位舊同事可能會喜歡這間餐廳的，

反正很久沒有約她吃飯，

轉過頭約她先。