德利潮州菜館 ~ 潮州菜 X 威士忌

有人帶表姑媽去「德利」見識，

表姑媽就隨身帶兩支威士忌及兩隻Rock杯，

威得就威下。

星期六晚八點半，難得有位。

餐廳 Free corkage.  

表姑媽不知鵝肉及鵝片的分別，

懶威都威不來。

餐廳太子爺說，送酒的話，較宜有骨，

點了鵝肉。

(表姑媽還是弄不清為什麼送酒的話有骨比較好。)

很久沒有吃青菜。

這客芥蘭賣相味道都誠意十足。

這間餐廳稱「箔」殼，

而另一餐廳稱「薄」殼，

不知哪一個才是正字。

小炒王要芽菜底。

最後出場的是加辣胡椒豬肚湯。

胡椒不欺場。

衰在冇走蔥。

又湯，又威士忌，又啤酒，

飲飽多過食醉。

「德利」在水街附近，

整體(味道，賣相，服務，座位舒適)都是比預期高。

事前有人叮囑避免使用餐廳的廁所。

喝了那麼多，8點半食到12點走人，

足足3粒半鐘，

不用上廁所不是易事，不過表姑媽做得到。

(咁都要寫出來，好無聊!)