位於Soho「木槿花韓牛專門店」開業已有一段日子，
初時見到「무궁화」這名字，
所了解的是韓國國花，
譯名無窮花，
以表姑媽對於植物的認識，
當然不知道無窮花即是木槿花。
是晚來到「木槿花」做冬。
開業以來，
覺得此店不甚相宜，
不過久不久又會收到一些優惠聯絡，
某些時段優惠高至6折（套餐除外），
還算不錯。
雖然表姑媽自細唔識計數，
甚至連「算術」與「數學」也搞不好，
慶幸沒有先天性選擇困難症，
對自己想吃甚麼清楚明瞭。
餐廳有一個套餐齊集表姑媽及坐在對面那位想吃的東西，
套餐沒有折，
但 a la carte有６折，
那麼怎樣辦。
這個時候，
表姑媽腦海一片空白，
連最基本的算術加數也無能為力。
坐在對面那位怕麻煩多過唔識算術，
結果還是點了一份二人套餐,
沒有認真地計下數。
***
第一客出場的是amuse-bouche吧，
是豆腐甚麼。
是一件沒有任何味道的東西。
口感也不像食物。
怎樣能amuse?
這樣的開場,
對後續出場的已抱有懷疑。
坐對面那位喜歡的生牛肉，
表姑媽個人就麻麻喜歡了。
不是喜歡與否，
而是沒有信心吧。
端來生菜三塊，
出手似乎寒酸了少少，
後來知道原來是可以添加的。
幾時都話不要太早下判斷。
套餐有三款肉，
一眼睇晒。
中間片洋蔥不但只得一半，
而且切得非常單薄。
套餐有三款肉，
Ribeye + 腿肉。
及是日精選之腹脇。
幫忙烤肉的店員不是ajuma,
而是年輕人
他談笑風生，
看來十分喜歡自己工作的地方，
難道不但人工高,
而且餐餐可以吃韓牛？
看看有甚麼喝的。
啤酒一杯80多元，
任飲就88元。
眨下眼就吃完幾片肉，
在a-la-carte menu追加封門柳。
餐廳除了地面一層，
也有地庫。
唐樓樓底高,
確有另一番風情。
燒肉出場之後,
套餐還有炆牛肋骨。
表姑媽始終喜歡新羅寶炆牛肋骨那金碧輝煌賣相。
之後再來雪濃湯。
對面那位喜歡韓式雪濃湯配白飯多過
日式豬骨湯拉麵。
最後甜點出場。
Puff加幾粒蜜糖核桃。
離開餐廳後再轉場。
行幾步就轉了場來到Boilermaker。
回家前再轉第三場來到PMQ舉頭望明月。
