這段期間,上海同事在香港逗留兩晚,一天去機場的博覽館,一天去灣仔會展。
而一向好客的表姑媽,誠邀上海的同事出差期間住在寒舍。
與上海來的同事週圍吃,吃了兩晚。
CHECK-IN寒舍前去了歌賦街「牛記」。
J人甚Like的琵琶豆腐。
4人只有1人欣賞的豉油雞。
咸蛋王炒肉鬆四季豆。
我司J人未吃過「黃金蝦」,所以也首次試以咸蛋王炒的味道。
食完「牛記」之後,我司J人瞓身推介上海同事到同一條街的「九記」,於是一行四人去了吃牛腩米。年多沒有光顧,人家現在有油菜賣,表姑媽揶揄它已經沒有性格了,但老闆說吃菜健康啊。
第二晚去了CWB吃潮州菜,因為來自上海的J人頗喜歡潮州菜的。
跟九龍城吃過的潮州菜相比,本人覺得這間較好味。
對於港島區的東西,表姑媽總是添多幾分的。
鹵水鵝片。
炸墨魚餅。配上個汁,很有泰菜Feel。
豬肚湯加辣也不是很辣。 阿叔店員說怕辣親我。
表姑媽獨自欣賞的蒸鱔。
大家同樣欣賞的煎蠔餅。
見到煎蠔餅,提到台灣夜市也有這東西。
表姑媽雖然只去過台北一次,慶幸也試過。
蠔仔粥。 我隻碗好dirty。
椒絲腐乳通菜。 我司J人初初來香港時見到這個菜,以為是千島汁(thousand island)。
上海同事CHECK OUT寒舍後,帶她去吃有菠蘿味的菠蘿包。
就是這樣,4月不知不覺已過了一半了。
而地震一個多月後,問題也開始浮面,請祝表姑媽好運,工作順利。
1. 牛記真係平靚正! 好耐冇去,唔知水準 keep 唔 keep 到。 2. J 人都用沙律醬撈杯麵,可能用千島醬煮通菜會更好味。
ReplyDelete[版主回覆04/17/2011 10:55:00]我都是第一次在「牛記」晚餐,感覺良好。 唔知樓上座位如何。
對! 用千島醬冇咁油呀。
樓上幾張檯,冇乜特別。 千島醬真係冇咁油? 睇下個營養標 chim 至講!
ReplyDelete潮州菜我都鐘意﹐我覺得上環間尚興潮州餐廳好味。
ReplyDelete你個上海同事都幾靚女呀! http://hk.apple.nextmedia.com/template/apple_sub/art_main.php?iss_id=20110418&sec_id=12187379&art_id=15175355
ReplyDelete[版主回覆04/18/2011 06:38:00]係呀,佢幾靚的。
台湾的蚵仔煎一般呢。。。太“湿”了。。。
ReplyDelete[版主回覆04/18/2011 22:57:00]認同。