The Mistral ~ 棄★★★之選

4月14日的週六晚上，本人首次踏足尖東的「海景嘉福」酒店。
回想起當年中五畢業的謝師宴都是在這間酒店舉行的，不過本人懶得出席，當時酒店跟「InterContinental」沒有關係的。


是晚一行九人光顧地庫(B2)的意大利餐廳，THE MISTRAL。
門口沒有餐廳名字，聽說是裝修後較modern的設計。
不過本人並不知道原來沒有名字是較為modern的設計。


等人齊時先影下相。




先端來香噴噴的包包。
貌似瘦了身的油炸鬼。

Menu內有兩款套餐。
打破了表姑媽不喜歡揀套餐的習慣，揀了有wine pairing 的「SPRING SET」。

頭盤是有帶子海膽黑松露的cream soup。





另一頭盤選擇。

 

頭盤Pairing with 白酒。

第二道菜是Risotto.
建議撈混才吃。
不過撈混後個樣太衰了，所以本人沒有這樣做。

 


pairing with 較為 fruity的紅酒。

 

第三道菜是羊。 也是本人的是晚冠軍。
又嫩又美味。
放在底的cheese with egg plant 更是另一驚喜。





Pairing with 另一紅酒。

千叮囑萬叮囑在甜點碟上不能出現那個fxxking strxwbxrxy。
如常地吃了1cm x 1cm x 1cm，這個lavender cream，就如把hand cream吃入口的感覺。



原來的賣相確是有那fxxking東西的。






另一個套餐名為「BUON SET」，有龍蝦麵。



主菜有兩個選擇，友人嫌cod fish個 sauce很鹹。
另一個主菜選擇是 beef cheek，影得不好，所以不POST了。

而「BUON SET 」的甜品就是那個fxxking東西為主，所以造成本人選擇有wine pairing 的「 SPRING SET 」最大原因。

凡點「BUON SET」的，贈碟一只作紀念。

 

Petits Fours。

小朋友吃的pizza，多芝士少茄醬，加上artichokes。
雖然本人沒有試，但幾位朋友試過都大讚。

餐廳一角。

餐廳久不久有wine dinner，經理話下次通知我們來試。
到時先算啦。

週日有Buffet，而且可以upgrade free flow sparkling wine + oyster。

其實這餐飯原定是去中環的★★★ 意大利餐廳的。
不過本人早前試過其午餐之後，決定轉駄。
幸好THE MISTRAL沒有令本人失望。
下次有機會，確是要試試其 pizza。