Lime House ~ 英國風味

如表姑媽的一位朋友所說，
不知是何來的福氣，
個多月前與幾位分別認識了1年至19年的朋友走在一起玩埋一堆，
5條友成了無所不談的知己，
雖然各有各忙，
但早午晚都要傾一傾(group chat)，
互相鼓勵一下先可以安心入睡。

奇怪的是我們五人沒有甚麼共同興趣，
而且喜愛的東西及生活模式也大大不同，
就是因為「啱key」，
彼此有一份難以解釋的親切。


為了慶祝我們五人「friend了一個月」，
定了9月1日(一)晚高高興興地食番一餐。
揀了網上死對頭介紹過的「Lime House」。


「Lime House」主打英國菜，
英國菜，不是出了名「難食」嗎?
可是這間餐廳的每一道菜端上枱時都香噴噴，
味道是如此好味。



先來英國人的Comfort food ~ Fish and Chips.

以下照片中只見到一件Fish，其實有兩件的。




不喜歡食蟹的表姑媽，
卻十分喜歡Crab Cakes，
凡餐牌上見到Crab Cakes  ，總會叫來吃。

不嗜鮮魚卻喜歡fish fingers，
不嗜鮮蝦卻喜歡炸蝦天婦羅，
不嗜鮮蟹卻喜歡crab cakes，
吹咩!!  



味道清新的Tuna & Avocado Tartare.




這個十分出色的Shepherd's Pie，
接受羊羶味的欣喜若狂，
不接受羶的卻彈開到遠一遠。

Calf's liver & bacon,
很少吃牛肝，何況是牛仔肝。
口感似豬潤粥的豬潤。
不過薄薄的，脆脆的。




食完以上幾款菜色，
十分滿意。
剛巧年青靚仔廚師經過，
順便問下他有甚麼必吃的而我們沒有點，
原來此店的signature是有機豬扒。

結果Pork chop with Stilton & apples成了是晚冠軍。
 
通常吃豬扒就是擔心又韌又「鞋」口，

經過特別烹調方式把肉汁鎖緊，
演變成非常JUICY的一塊豬扒。
當然在豬扒上融入的Stilton也功不可沒。



其中一位朋友要趕下場的關係，
怱怱地吃甜品。

Apple crumble. 
(對不起，手震了!)




酸度十足的Lemon tart.




適逢補祝朋友生日，
由另一位朋友自家製蛋糕。
蛋糕上有代表我們五人的「菊花」飾物。 

雖然不是表姑媽自己生日，
見到個蛋糕時，
都有幾分感動。



試想想，
我們5人不是無啦啦一個月前friend起來，
那就沒有機會吃到這個那麼有心意的蛋糕。

蛋糕的味道仍在腦海中揮之不去。




餐廳樓上雅座。




而我們被安排坐在地下，感覺也不錯。

向來喜歡英國「香氣」的表姑媽，
也十分喜歡此餐廳。

以下這個像，似羅蘭姐嗎?

餐廳free corkage，也免切餅費，
服務好，
食物好味，
整體超出期望。

表姑媽的朋友十分喜歡「死對頭」介紹的餐廳，
下個飯局，也鐵定於另一間「死對頭」介紹過的餐廳設局。