好運強記 ~ 工廈飯局

「好運強記」在工廈內。
由觀塘港鐵站B1出口，從天橋落樓梯後，
經過投注站，
第一個街口轉左，那就是成業街。
沿著成業街，行到19-21号，就是成業工業大廈。
搭客lift上2樓，出lift後轉左再轉右就是「好運強記」。
晚上7時半後，大堂lift不能用，
請轉用貨lift。



聽說越來越多餐廳在工廈內，
包括吃點心的餐廳，
真想去試試其燒賣如何。
在工廈內吃飯，
表姑媽只在數年前試過一次，
http://billcoolma.blogspot.hk/2010/04/blog-post_24.html

約個半月前訂枱，
餐廳把餐牌whatsapp來。
揀定想吃甚麼之後，
再whatsapp給餐廳及讓餐廳報價。

網上好評如潮的冰醉瀨尿蝦(12隻)。

都幾大隻，長過表姑媽塊臉。
淡淡的花雕味不是每人都感受到。
不過表姑媽可以。

花枝球。
個炸麵粉厚到一粒粒跌出來。
不過香口嘢，表姑媽總是喜愛，
懶理內裡花枝多寡。

胡椒豬肚浸花甲。
胡椒豬肚ok，
咸菜ok，
花甲ok，
整體ok。

椒鹽豆腐。
豆腐略嫌太細粒，
以比例來看，蒜粒太大了。

松茸杞子蒸鱔。
向來喜歡鱔的本人，
是晚冠軍。

蝦乾蒜蓉蒸勝瓜。
如果蝦乾多到鋪滿勝瓜之上，真是更勝!
不過想創我個心了。

糯米雞翼八隻，每隻一開二。
在敝blog經常提到自己如何恨食雞髀雞翼，
結果有幸地吃了足足一隻。



因為這件事，
下次本人搞的飯局，一定會再預這班「識做」的朋友。




又要唱一唱，
燒雞翼，我自細鍾意食．．．

諗諗下，下次要搞一個飯局，吃齊這首歌入面的每一樣食物。

海膽炒飯。
端來碟飯所見到的海膽就只有面前的「一小篤」，
吃到海膽味至奇。

又想不到這個炒飯沒有用蔥炒，
朋友Whatsapp訂菜時已經要求走蔥嗎?
(如是的話，真細心)

松茸魚湯浸白菜仔。
清清地，OK啦。

加單的生炒排骨多菠蘿。

為什麼那麼多人喜歡這個菜色?
很多時都會碰面。

最後餐廳送的桂花糕。

餐廳內只可放四張枱，
當晚所見，
除了本人的14人枱，
另有4人，6人及16人枱。
吃飯期間也有兩三組人WALK IN，
當然沒有位啦。

由於表姑媽定了不太高的Budget，
是晚所吃的不是甚麼貴價巧手菜，
所以未至於令人吃到讚不絕口。
個人認為不是不好味，只是沒有帶來驚喜。

當晚在座有位朋友提到近期在九龍城吃了一餐每一味都十分難食的泰菜，
聽得我們津津樂道，真想領教一下有幾難食。

不過他提到的泰國餐廳，本人也光顧過，
當時的感覺不是那麼差啊!

有時做搞手(或提議餐廳)就是有這個風險，
吃過好味的，或有人建議好味的，
再去又未必會一樣高水準。

要是好味，朋友們讚餐廳廚藝出眾，
要是不好味的，朋友們就會怪搞手的選擇或判斷。

那些朋友們又不諗下自己應承出席也是其判斷力出錯，自己也有責任啊。

而這間餐廳是網上死對頭早前介紹的，
看來表姑媽的朋友對死對頭的推介非常支持。

最後這篇Blog應該是表姑媽搬Blog前的最後一篇有關飲食的Blog，
下一則Blog將會告訴大家新址。