餐廳其實是住宅,
可放兩張枱,
不過當晚只得表姑媽的一張枱。
餐廳佈置得甚雅致,
除了聖誕樹之外,
也有火爐,櫥櫃內放滿了不同的小擺設。
有從世界各地搜羅的擺設。
表姑媽見餐廳owner自家製的一串串葡萄價錢合理,
個樣又幾可愛,即管買來做個記念。
結果餐廳owner不收錢,送給表姑媽。
想不到在外地同樣「R」到。
Bohemia為名的茶具套裝。
其實表姑媽只知道Bohemia是古中歐的國家名,
而村上春樹於「1Q84」Book One第二頁提到「青豆」在的士車廂內聽著
Leoš Janáček 的 Sinfonietta,
一面想像吹過Bohemia 平原悠閒的風,尋思著歷史...
最近又聽到別人結婚以Bohemia服飾為主題,
一陣又話今天彩妝沉醉於Bohemia。
Bohemia 越來越神秘。
餐廳owner是一名女士,
她負責招呼客人及傳菜。
她一頭扎得實實的黑髮,
談吐十分得體。
表姑媽偷看了廚房內有一名男子,
是Chef 吧?! 不過他沒有出來跟客人寒暄。
開胃酒。
是晚的course以魚類為主。
炸鮑魚只令表姑媽更懷念「香港仔魚類批發市場餐廳」。
其實向來重口味的表姑媽覺得這幾味菜太清啖了。
雖則話口味淡,
卻沒有吃過如此鮮甜的甘筍。
お口直し: Citrus Sorbet
肉類出場的是燒牛肉。
輪到飯出場
這個赤飯,又想起百德新街的大丸。
玄米茶
最後的甜點,真是吃不下。
尾聲咖啡。
沒有在餐廳外面拍照,
不過從網上找到一位blogger也曾在此餐廳午餐。
整體味道雖然清啖,
但心思濃厚,
以日本魚類配上法式的烹調方式,
加上每份餐具的心思及餐廳owner細心周到,
不知不覺吃了三個半鐘。
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