穿梭関東関西2013 ~ たこ焼

住在関西朋友家的第一個晚上，

朋友建議晚上一齊整墨魚燒(たこ焼）。

向來痛恨入廚及討厭身體跟煮食爐具有任何接觸的表姑媽反應特大，

連忙耍手擰頭，

又話恐怕做出一粒三角型的墨魚波波。

不過朋友一片熱誠，

就日落後一齊去超市買餸。

還是第一次行超市時，

腳步停在雞蛋，凍肉，蔬菜架前。

朋友打了好幾隻雞蛋，

再加不知甚麼麵粉，

然後叫表姑媽幫忙攪攪攪。

表姑媽仿如攪了一輩子，

麵粉還是一舊舊的。

朋友一早就知所托非人。

最後朋友攪幾下就成了糊狀，

在爐上更了油，

開始燒。

除了主角墨魚之外，

也預備了蒟蒻，香腸，芝士等等。

一面燒， 一面用筷子轉粒波波。

禮成。

食Takoyaki配Sake，

人間極品。

當然還要坐在炬燵（コタツ）～　內有暖爐的日式矮枱。

飲飽食醉也不願離開張枱。

瞧!

表姑媽不是只顧吃喝，也有幫手轉轉轉的。

不過個樣就浮誇了一點。

一大兜麵粉，結果我一個人都吃了20粒Takoyaki，

盼望2014年都不會有機會再吃。

另，坐在炬燵（コタツ）下吃著蜜柑，

總算是日本人冬日最佳享受。

難怪表姑媽的一位日本同事說家中沒有炬燵，

因為坐在其中，甚麼事也做不了，

連急尿都不想去廁所。