今年的2月14日是週六,
一早鐵定午餐於石澳「Cococabana 」。
先來一杯餐廳推介的lemonade,
表姑媽要求加幾滴Vodka。
麵包賣相都幾好。
Tuna Tartare,
賣相不經意中帶刻意。
美食與美景同時擁有。
青口細細粒好嫩滑。
另一個角度。
除了泰式日式燒魚,
很久沒吃燒魚了。
之後來一客 grilled sea bream。
出場時都幾哄動。
配上mashed potato.
魚身有放了幾多Rosemary。
每個菜都放了Rosemary,
查下Rosemary的Etymology
(自從學過拉丁文之後,表姑媽經常查Etymology的)
原來Rosemary來自拉丁語,
對住個海,眼前再出現Rosemary,
都幾配合。
這個太甜,一粒都頂唔蒲。
週六週日餐廳很多人,
一定要訂位。
餐廳同一老細另有一間法國餐廳在中環,
不過那間餐廳曾令表姑媽不快,
不提了。
飯後落沙灘行下,
洶湧澎湃。
形容得好少少吧︰
飯後於沙灘漫步,
細聽浪濤,浪花飛濺。
又記起表姑媽部相機曾在石澳被浪花淹沒。
吹了幾粒鐘海風,
之後病了好幾天。
雖然港九新界有很多街市都可以買到石澳梅菜王,
但家母說在石澳買的石澳梅菜王比較好味。
拜託表姑媽買一包給她,20蚊。
下次再來石澳,
表姑媽定會再來「Cococabana」,
今次錯過了餐廳內的白色梳化。
唔知有无同你share过。我以前在mussel factory做过。肉深橙色的是母,浅橙色的是公。
ReplyDelete因为……男女厕门上会分别贴这两种青口的照片……
有趣! 那就要對比一下才知道哪個是公,哪個是母啊。
Delete