由於messaging app的方便,
間中會收到好日不聯絡的朋友突然發個message來,
直接了當,單刀直入問一些Google一下會更快得到答案的問題。
雖然發信息過來,
我已知你是乜水,
上款下款可免,
但是早晨! 你好? Hi! Hello!
最後加句唔該! Thanks! Tks! 這些基本問候語都要卦!
是表姑媽太老式?
現在是發短訊,不是書信啊!
最衰就是收到這些Messages不能當作收不到。
幸好這類「朋友」不多。
* * *
一個月前收到好友的一個Line message,
內容精簡,卻有齊上款,問候語,正文,祝頌語,下款。
正文是相約表姑媽9月初一齊吃便飯。
好友約食飯,
餐廳由表姑媽揀,
揀了嘉咸街開業數月的「Motu Kiwi」。
New Zealand Cuisine with Fijian influence
表姑媽並不認識紐西蘭,
聯想到大自然,風景優美,
有綿羊在草地上吃草,
沒有其他了,也不知當地人是吃甚麼。
至於Fiji,
不是某人的妹妹在那裡讀大學,
識了個很有錢的男朋友,
表姑媽在超級市場也不會留意有隻水叫Fiji Water.
當晚好友比表姑媽早到。
餐廳所用的搪瓷水杯令表姑媽想起兒時阿爺用的「燒青」漱口杯。
之後端來的搪瓷餐碟也似用來裝豬腸粉燒賣的「燒青」碟,
即是當年阿媽話不能刮,
會食死人那些餐具,
最近一次在粉嶺「四眼仔」見過。
Samosa︰內有Kumara (sweet potato), Spinach.
白色的醬汁是coconut aioli.
忘了818餐廳的aioli是不是自家製?
應該不是,
否則實會在Menu上註明是Home-made Coconut aioli.
有少少Satay味,不錯。
個人喜歡三角型的Samosa,
即咖哩角。
Kumara Kelp Chips with Lime wasabi mayo,
又是甘薯,不過是甘薯條,
停不了口。
Seared Ōra King Salmon,
配襯著邊邊的黑芝麻,
還有火龍果,奇異果伴著,
口感清爽!
最後來一杯餐廳選用的Sublime Coffee.
食完飯由嘉咸街行去鴨巴甸街的PMQ。
雖然行過無數次,
但在此場飲番杯還是第一次。
揀了「Aberdeen Street Social」,
此餐廳算是目前最接近寒舍又有得飲的地方,
真懷念零距離的「Volume H.E.A.T.」。
跟這位好友太陽星座及月亮星座剛對調,
有時不用多說,
就是明白內裡想說甚麼,
所以表姑媽不能在這位好友面前扮友善,
她一眼就看穿。
我在新西兰working holiday的时候,曾在一个叫Motueka的地方逗留一段时间。
ReplyDelete但讲真,什么是新西兰菜,我真的不知道。不像粤菜、四川菜、日本菜那么有“特色”。
連您也這樣說! 又或者真是沒有甚麼特色!!
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