9月初街坊聚來到摩羅廟交加街的「Xoco」，
一間主打墨西哥菜的餐廳。
對於正宗的Mexican food究竟是甚麼，
表姑媽鬼識咁多，
懶理是「Tex-Mex」
還是「Latin American」。
先飲為敬，
先來一杯Margarita（多酒精唔該）。
杯身其實是仙人掌，
聯想起一套電影。
餐廳服務員有來自菲律賓，尼泊爾，亦有墨西哥，
每位都非常親切，
談笑風生。
啤酒種類不少。
最左手面肥肥矮矮啤酒瓶名為Bohemia，
來自墨西哥，
表姑媽連墨西哥在哪裡都搞不好，
更聯想不到墨西哥跟Bohemia有甚麼聯繫。
上網查下，
找到以下這個BLOG提及墨西哥啤酒，
並提到Bohemia啤酒的由來。
失敬失敬。
除了啤酒，
架上琳琅滿目的Liqueur瓶見到都開胃起來。
再近一點點，
似香水瓶的原來是Tequila。
明明學了三個學期西班牙語，
見到「picante」這個字，
點解咁面善?
好似跟食物有關的，
卻總是記不起，
比返晒靚仔老師。
要問下服務員才記得，
原來是表姑媽最喜愛的「spicy」的意思。
連自己喜愛的都會忘記。
要記得就會記得。
唔記得咪唔記得囉。
除了 Liqueur之外，
吸引到表姑媽就是這個炸彈「DA BOMB」。
服務員見表姑媽對辣看來很有誠意，
把店中曾辣親客人的辣椒醬放在表姑媽面前。
每款倒少少來試試。
有辣香，
但辣不死表姑媽的。
店員說辣死人的只是添加了甚麼化學東西，
並不天然啊。
他還舉例說某國的辣椒醬產品。
是晚只點了兩款 MAIN:
第一款是Tacos (grilled chicken)
Taco shell可揀hard shell or soft shell；
表姑媽補完牙不久，
都擔心hard shell會令牙齒受不了。
但想深一層，
牙齒越來越差勁，
soft shell還可以留待他日冇牙時吃，
所以揀了hard shell。
Taco配上Roja Salsa, Mexican Rice 及Black Beans。
食到十隻手指加半塊面都是醬汁。
第二個 MAIN 揀了Fajita (grilled steak)。
意想不到的是個牛肉幾好味。
以Tortilla包好，
又食到成手成面都是醬汁。
入廁所洗手洗面，
廁所內顏色鮮艷。
表姑媽一直對其中一瓶Tequila虎視眈眈。
之後就送了兩杯來。
"R"飲完之後埋單走人。
之後跟朋友提起吃墨西哥菜，
有人問是不是扶手電梯右手面的那間。
那間不知是裝修還是甚麼，
沒有了。
也有人問是不是餐廳門口放了一棵仙人掌的那間？
那間餐廳現在已不是墨西哥餐廳了。
講到「仙人掌」，
聯想起這套電影。
由於尚有Enchiladas及Burrito未試，
下次約腳再來要預多幾個人。
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