一段日子沒有光顧 La Parole，
法國五月前的四月某晚來到吃飯。
一行出LIFT口就覺得戴上圓框眼鏡的店員十分親切，
未坐定就開始跟表姑媽由圓框眼鏡提到Harry Potter，
只要一提到Harry Potter，
表姑媽就停不了口，
到了坐了下來還是繼續，
傾下傾下就由第一集傾到第七集，
對面那位不耐煩地示意快快點菜點酒，
其實根本不用太著急點菜，
反正餐廳只提供一個tasting menu 。
點菜後表姑媽提到早於青衣店(即10年前)時已光顧過La Parole，
扮晒老顧客，
之後有位年青經理來到表姑媽前，
說他由青衣店到現在，
一直在此餐廳服務。
表姑媽找出當年一篇貼文，
與年青經理一起懷緬過去青衣店的一枱一櫈及每一擺設，
當年的粟米包現在只限午市供應。
晚市沒有粟米包，
但無花果包還是不錯，
吃完又要再吃。
餐廳只提供一款6 course dinner Tasting Menu，
望著隔籬左右都是吃同一款的東西，
仿如情人節再現。
第一道出場的帶子配上炸過的quinoa，
味道幾特別。
第二道菜有海蝦有蟹肉有廣島蠔。
炸廣島蠔屈晒機。
有機會成為表姑媽2018年入口嘩嘩聲十大之一，
食完之後再回味時，
先發覺自己影得隻蠔太樣衰。
龍蝦粟米湯配爆谷。
表姑媽小時候只能在看電影才見到爆谷，
今時今日隨時可買。
連飲湯都可落幾粒。
事前幾驚個龍蝦要剝殼。
端來清下palate的yuzu sorbet，
表姑媽隻衰牙唔爭氣，
惟有拜託對面那位好好對待兩球sorbert。
某敏感牙膏廣告內那位女士都算演繹得很逼真。
清新的萵荀佛手瓜絲
VS
重口味的牛扒鵝肝海膽
好強烈的對比。
重口味並不是一面倒的強勢出盡風頭，
清新的細細舊卻不欺場。
甜點來了三款，
扣除1cm x 1cm x 1cm x 3之後，
由對面那位承包。
最後端來大大杯咖啡。
表姑媽還笑說咖啡比起個湯更大。
店員有點尷尬。
說要是湯太大，
就吃不下意粉及牛扒了。
又確是道理。
比起5年前光顧，
是次感覺更加親切。
要找次來午餐。
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